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为确保师生食品卫生安全，天津市教委、市卫生局昨日下发《关于确定食品卫生监督量化分级管理食品卫生信誉度A级B级单位的通知》。今后，两部门联合认定的信誉度为A级和B级的配餐单位才有资格成为本市学校选择的配餐单位。
市教委、市卫生局对食堂及集体用餐配送单位进行了量化分级管理，为师生的吃饭问题消除安全隐患。开学初，市教委、市卫生局对这些单位进行了联合审查，确定本市第五中学等76家学校食堂为食品卫生信誉度A级单位，同时确定了11家集体用餐配送单位为食品卫生信誉度A级单位，14家集体用餐配送单位为食品卫生信誉度B级单位。市教委要求，学校给师生订盒饭，要严格审查集体用餐配送单位的资格，要首先选择A级单位，其次选择B级单位。教育部门和卫生部门今后将继续对学校食堂进行量化分级管理，被评为B级、C级食堂的要从卫生管理等多方面进行改进。
集体用餐配送单位食品卫生信誉度A级单位有11家。河北区：中山美食林快餐有限责任公司、河北区粮油食品有限公司华昌营养配餐中心；红桥区：天津市逢源德配餐中心、天津市红桥区宝宝配餐中心；南开区：天津格调餐饮有限公司；河西区：河西区浥茗配膳中心；东丽区：天津市欣程达营养餐配送中心、天津市同乐和食快餐食品有限公司；塘沽区：塘沽区第二中心小学第一食堂、天津华宝食品有限公司；津南区：天津市月坛学生营养餐配送有限公司。
集体用餐配送单位食品卫生信誉度B级单位有14家。南开区：天津市安华学生营养配餐有限公司、天津市宏益达快餐配送有限公司、天津市久诚快餐配送中心、天津市唯乐快餐部、天津市金佰益科贸开发有限公司销售分公司；红桥区：天津市红教园升园快餐配送中心、天津市钧艺清真配餐中心；河北区：渤海职业中等专业学校；河西区：河西区荣光快餐配送中心；和平区：和平第二十一幼儿园、天津市泊金快餐服务中心；西青区：天津现代人再就业服务有限公司；塘沽区：塘沽区宏源餐饮管理服务中心；津南区：天津益康食品厂。
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