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同一家茶馆里的同一种茶，每次消费时茶叶量多少不尽相同。一位多年在茶馆工作的业内人士爆出——茶馆也会缺斤短两
一些经常到这些场所消费的人们发现，茶馆、茶社竟然也存在着缺斤短两的现象。一位多年在茶馆工作的业内人士爆出，这种现象如今越来越普遍。
经常到茶馆、茶社消费的刘小姐反映，由于经常到茶馆喝茶，慢慢地她发现即使同一家茶馆里的同一种茶，每次消费时茶叶量多少不尽相同。
绿茶分量最容易被“缩水”
记者辗转采访到了一位多年在茶馆、茶社工作的业内人士。业内人士透露，茶馆存在缺斤短两的现象已经日渐普遍。在商家提供的众多茶叶中，绿茶相对来说分量最容易被“缩水”，又不容易被消费者发现。一般来说，茶馆销售的一壶茶其茶叶重量大多为20克至25克左右。茶馆的小茶盒如果盛乌龙茶、球状花茶或者散沱茶，分量是比较准的，因为用老百姓的话来说，这些茶“不出数”，一旦缺斤短两容易被顾客发现。而绿茶由于其自身特点比较“出数”，同样的小茶盒如果装盛绿茶大约装10克至15克就会满，所以绿茶的分量最容易被“缩水”。由于茶盒被装得满满的，消费者很难发现自己其实已经被商家“吃了分量”。
茶馆往往“看人下菜碟”
据这位业内人士介绍，个别茶馆、茶社另一个缺斤短两的“技巧”就是“看人下菜碟”。如果商家发现顾客没有相关的消费知识，也就是所谓的“不懂行”，或者是急匆匆来并赶时间就走的顾客，那么消费者所点这壶茶的茶叶重量往往也很难保证足量。他说：“‘不懂行’的顾客很少知道缺斤短两的内幕，而赶时间的顾客更不会在细节问题上跟你浪费工夫。这就让个别商家钻了空子。”消费者对于茶馆存在缺斤短两的情况比较气愤。
消费之前要仔细问明
那么作为普通消费者该如何避免自己在茶馆消费时被吃分量呢？业内人士提醒广大消费者，到茶馆、茶社消费时，首先要问清工作人员，价目单上的一壶茶的茶叶具体有多重，其次要问清茶叶是按壶计价还是按份计价。此外，顾客消费绿茶时，为避免不良商家缺斤短两，当工作人员给茶叶称重时消费者可在一旁观看。
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