笑脸:卫生良好苦脸:卫生较差无表情:卫生一般投诉电话:24153925
卫生部启动的“餐饮单位卫生监督情况公示制度”,本月起在天津、北京、杭州等城市试点。
记者上午从市有关部门获悉,餐饮单位卫生状况分为“良好”、“一般”、“较差”,并用“笑脸”、“无表情”、“苦脸”三种脸形标志予以标示,检查结果将张贴在被检查单位的门厅或顾客入口等明显位置。
餐饮单位的卫生许可证、卫生管理制度,以及卫生管理人员和从业人员健康证明、食品质量及标签标识、食品加工过程、卫生防护、加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、主要原料采购索证等9项卫生情况全部合格,即为“良好”;有1至2项不合格为“一般”;3项及以上不合格为“较差”。公示制度实行后,消费者可及时了解餐饮单位的卫生状况。张贴“表情”是法律行为,如果被挂“苦脸”的单位自行撕去“表情”将受处罚。餐饮卫生投诉电话为24153925。
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