霍夫斯特拉是一位环保主义者。2004年,他将荷兰的另一个城镇德拉赫滕整整1000米长的公路染成了蓝色,使得这条街道在空中看起来就像一条在陆地上流淌的河流。而这次的煎蛋秀无疑是霍夫斯特拉的另一场环保艺术展示。
这些煎蛋每个直径达30米,大部分是平面图画,偶尔也有一两个蛋黄突出的小煎蛋,非常可爱。路人走累了还可以坐在上边休息。
据悉,这次煎蛋秀将在利瓦顿大街保持六个月。