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白天 晴间多云 南风2—3级 降水概率10%
夜间 晴间多云 南风2—3级 降水概率60%
温度 最高32℃ 最低23℃
-天气趋势:
下周前期到中期本市将以晴为主,并出现高温高湿的闷热天气。下周后期7月10日前后本市天气将转阴,有雷阵雨天气出现,气温有所下降,预计下周最高气温在36℃左右,最低气温22℃。
-养生宝鉴:
下周一是“小暑”节气,意味着天气开始炎热,但还没到最热,最近天气已变得越来越热,盛夏的味道渐浓。高温高湿的天气环境易造成脾胃虚弱,消化系统功能降低,人体出汗量的增加使津液消耗过多,暑多挟湿,易积水为患,故应吃具有清热利湿、生津止渴作用的食物为宜。高温天气使人体消耗能量加大,因此应适当进行清补,选择富有营养且易消化的食物,少吃一些黏腻和难以消化的食物。
夏季进补宜食鸭肉,按照中医养生理论,鸭肉味甘咸,性微寒,可滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,既能补充过度消耗的营养,又可消除暑热给人体带来的不适。还可吃些白扁豆,其性平味甘,具有清暑化湿、健脾益气的作用。苦瓜性寒味苦,能清火消暑,明目解热,也可适当多吃。
在炎热的天气里建议少吃鸡肉,因为鸡肉性温味甘,多食生热动风,特别是高血压患者应少吃。天热易使人脾气焦躁,而摄入过多糖分也容易造成“上火”,因此建议少吃些甜食。另外,隔夜冷茶喝起来虽然清凉,但会导致胃寒痛复发,所以最好不要喝。
-食品宜与忌:
宜:鸭肉、白扁豆、苦瓜
不宜:鸡肉、甜品、隔夜冷茶
王大夫
-药膳佳肴:白扁豆煨鸭汤
[做法]鲜白扁豆200克洗净备用(干的白扁豆100克即可,需用冷水泡膨胀);鸭子一只洗净沥干,切成大块;起油锅热后倒入鸭块,翻炒5分钟,加黄酒1勺,冷水少许,焖烧5分钟至出香味时盛入砂锅,加冷水浸没,大火烧开后加盐适量,黄酒1勺,改用小火煨1个小时;倒入白扁豆继续煨1个小时即可。
[食补指南]此汤菜味道鲜美,营养丰富,可滋阴补虚、养胃益肾、清热利湿,适合夏季食用。