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新华网新加坡7月19日电(记者张永兴)新加坡18日宣布成立一个跨部门委员会,探讨如何确保该国拥有长期稳定的食品供应,以缓解食品价格不断上涨的压力。
据新加坡亚洲新闻台报道,这个跨部门委员会以国家发展部和贸工部为首,委员会计划之一是探讨该国的农业政策,并在海外的食品生产行业进行投资。
新加坡国家发展部长马宝山当天在出席该国农粮兽医局的一个食品安全活动时表示,新加坡有必要认识到目前许多影响食品供应情况的因素并不是暂时的。事实上,这里也有中期、长期及一些结构性的问题,而目前最重要的事是要确保人们消费的食品安全可靠。
一直以来,新加坡从诸多国家和地区进口食品,并且鼓励人们食用价格相对便宜的冷冻肉。几年前亚洲发生禽流感时,新加坡的食品公司曾储备了很多冷冻肉,以便使其商业活动能够持续下去。马宝山表示,新加坡的食品公司现在也有必要像过去那样,实施类似的商业可持续计划,以便在食品供应中断时派上用场。