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已有三十余年历史的“阿婆铁蛋”,创始人为杨碧云女士。当初六○年代原是经营自助餐以及面店,那时候正在卤蛋,因为过于忙碌无意间卤得太久,没想到硬硬的卤蛋让许多客人吃了之后都赞不绝口,这就是铁蛋诞生的故事喔!淡水的“阿婆铁蛋”是铁做的吗?答案当然不是,“铁蛋”是淡水特有的名产,又名石头蛋,而当您来到淡水没来吃到阿婆铁蛋,那就太可惜了!“阿婆铁蛋”是淡水真正的铁蛋创始者,其位于中正路老街转往渡船码头的转角处,十分好找,因此除了平时的游客外,每逢假日来往的游客更是络绎不绝。门前斗大的“阿婆铁蛋”招牌也成为游客来淡水留影的最佳景点之一喔。