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为迎接天津夏季达沃斯论坛,向世界展示天津旅游饭店行业形象,为与会代表提供高水平专业化细致周到的服务,市旅游局、今晚传媒集团等单位举办的“迎达沃斯论坛天津市旅游饭店服务技能大赛”今天上午在利顺德大饭店举行。本次参赛选手都将为达沃斯论坛提供服务。
大赛分两个阶段进行,比赛内容包括仪容仪表、外语水平和现场操作,即3分钟的中式铺床、15分钟的中餐宴会摆台、15分钟的西餐宴会摆台以及规定调制、自创调制各5分钟的鸡尾酒调制等。各项目一等奖获得者将代表天津市参加在青岛举行的全国旅游饭店服务技能大赛决赛。进入决赛获奖选手由天津市旅游局授予“旅游行业技术能手”荣誉称号,颁发证书和奖金。