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近期,工商和平分局对管辖的13个农贸市场反复进行“拉网”式排查,逐户、逐项地落实食品安全工作,确保消费者满意和放心。
担负全区农贸市场监管任务的工商和平分局专业市场二所对每一个市场实施所长承包责任制,做到谁分管,谁负责,谁检查,谁签字,责任到人,承包到户。为此,还采取了七项治理措施:一是执照必须放在明显位置;二是坚持重点点位全天专人值守,巡回检查;三是做好巡查记录,落实索证索票;四是加强对现场制售加工行业的检查,落实“加工记录”三签章;五是彻底清查“三无”、“过期”和“腐烂变质”商品,一经发现立即下架;六是坚持每日食品速检;七是随时做好快捷反应工作。为确保检查工作落实到位,求得实效,检查人员对重点点位还专人值守,重点问题立即解决,做到有事不过夜,发现问题不停留,严格落实巡查制度。