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本次活动以“健康生活与文化传承”为主题,以南市食品街为载体,宣传和推崇中国茶文化的精妙,弘扬和展示中国饮食文化的精深。来自各地四十多家茶叶厂商共展出数百种名贵茗茶和精美茶具。街内的餐馆、酒楼、风味小吃店也推出了各家的拿手菜、看家菜和地道的天津风味小吃。香茶美食吸引了大批外地游客和市民前来观光消费。据不完全统计,餐旅文化节期间,食品街游客超过80万人,较往年多出四成,营业收入较同期增长40%。
今年的餐旅文化节,恰逢国庆黄金周。一早乘京津高铁来的北京游人,已经将满天红、耳朵眼、炉炉香、马记茶汤等风味小吃店挤得满满当当。昔日菜美酒香的南市食品街里,弥漫着一股淡淡的茶香,展台上摆放着各式各样的茗茶精品和精美茶具,端庄俏丽的女子们进行茶艺表演,吸引了众多的游客驻足。食品街的美食香茶乐坏了北京游客,他们说,如今生活水平提高了,吃要讲究特色,更要讲究健康。现在来天津快捷方便,看看天津的城市风貌,来食品街品尝天津小吃,还能赶上餐旅文化节,买到好茶、名茶,真让人高兴。各家的酒楼、餐馆积极增加菜品、调整人力、添置设备,以便接待来津游客。