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记者从市农业局获悉,目前,我市秋季大白菜已逐步进入结球期。这是秋白菜需水量最多时期,要保持土壤见湿不见干的状态。为此,本市蔬菜技术推广站专家特别提醒广大菜农应加强秋白菜的后期水肥管理。
据农技专家介绍,由于秋白菜结球期生长时间长,约占其整个生长期的一半。且生长量大,结球期的物质积累占到白菜总重量的2/3。因此,结球期是白菜对肥料水分需求量最大的时期。这时的肥水管理是否恰当,直接影响产量。
一般结球期要追肥两次。在结球期初期,每亩追施有机粪肥1000公斤至1500公斤或尿素15公斤至20公斤,过磷酸钙和硫酸钾各10公斤。隔10天左右,在灌心期进行第二次追肥,也叫“灌心肥”。施肥后浇水,但第一次浇水一定不要过多,如蹲苗后突然猛浇水,叶柄内部的组织细胞体积会骤然膨大,造成菜帮表皮开裂的现象,给软腐病菌的侵入创造了条件。因此,这次浇水千万不能大水漫灌。浇过第一水后,不等地面见干,紧接着浇第二次水,以后每隔7天至8天浇一次水,直到收菜前7天至8天停止浇水,以免叶中水分过多不耐贮藏。