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如今吃喝靠订餐、购物网上买的“御宅族”越来越多,一些社区超市、小卖部看中了这些“宅男宅女”不做饭、爱叫外卖的特点,做起社区“食堂”生意。
市民李阿姨在本市一高档小区开了家小卖部。她告诉记者,自己原先只经营新鲜蔬菜等,但常有年轻人来问,加钱能不能帮忙烹饪这些食材。于是,李阿姨便做起了炒菜生意。每天,她在家中厨房里烧菜。她的丈夫骑着电动车把烧好的菜给顾客送上门。
李阿姨说,每天上午10点多就有人打电话订餐,中午到下午2点是高峰,凌晨也有人叫夜宵,每天能卖出二三十份快餐。
据了解,像李阿姨这样的社区“食堂”还有很多,生意都不错。“御宅族”们看中的就是这些“食堂”的实惠和方便。一位顾客告诉记者,“食堂”老板每天到农贸市场批发新鲜蔬菜,保证了材料的新鲜,而且价格比连锁快餐店便宜近50%。
不过也有市民提出,这些小卖部经营炒菜,一般都没有卫生许可证,经营条件不一定符合标准。尤其是和这样的小卖部做邻居的业主比较烦,“一进楼道就能闻见油烟味,抽油烟机成天开着。”