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国家质检总局10日发布消息称,质检总局要求各地出入境检验检疫机构加强对来自美国的开心果沙门氏菌的检测,一旦发现,立即销毁或退运。
近日,美国媒体报道,美国卡夫公司销售的开心果被沙门氏菌污染,其供应商美国塞顿开心果公司已停售所有分销的开心果。经查,2008年至今,我国共进口259批、12889吨美国产开心果,但未进口过塞顿开心果公司和卡夫公司生产、销售的开心果。所有进入我国市场的开心果均已在入境口岸经检验检疫合格。
小知识——沙门氏菌(Salmonella)
沙门氏菌病的病原体。属肠杆菌科,革兰氏阴性肠道杆菌。已发现的近一千种(或菌株)。按其抗原成分,可分为甲、乙、丙、丁、戊等基本菌组。其中与人体疾病有关的主要有甲组的副伤寒甲杆菌,乙组的副伤寒乙杆菌和鼠伤寒杆菌,丙组的副伤寒丙杆菌和猪霍乱杆菌,丁组的伤寒杆菌和肠炎杆菌等。除伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌和副伤寒乙杆菌引起人类的疾病外,大多数仅能目引起家畜、鼠类和禽类等动物的疾病,但有时也可污染人类的食物而引起食物中毒。