辽宁路是天津小吃文化的发源地之一，不久前盛装开街，给津城以及外地的食客提供了一个好去处，50多家店铺推出了50余种小吃品种，给这近百年的历史小吃街融入新鲜的血液，市民在到金街购物之余，还能在这里品尝到正宗的风味小吃。

　　现代风格小吃店

　　改造一新的小吃街占地总面积1800平方米，经营面积382平方米，各商铺使用统一标准的墙面、地板、柜台。给人的第一感觉就是整齐划一，卫生规范，没有多余占地的现象，虽然街道不算宽敞，人流不少，还有些排队的现象，但是道路依然畅通无阻，几乎每家店铺都有人光顾，店内人员都紧张有序地忙碌着。小吃店所涉及的小吃品种十分让人惊喜，不光有天津人熟悉的小吃和老字号，还有其他地区甚至其他国家的小吃。

　　喜见多家老字号

　　咱天津许多老字号的小吃素来有名，新开街的小吃街怎么能没有老字号的帮衬呢！老字号们每家都推出了多个品种，石头门坎素包就推出了豆菜素包、虾皮韭菜素包、银耳香椿包、山野菜包等八种素包，排队购买的人很多，老字号天宝楼将自己拿手的酱货都推了出来，而且卫生情况特别好，虽然是酱货，但是盘子看不到任何酱渍，看见白白的盘子都可以激发食欲呢！

　　天津的名小吃怎么能没有耳朵眼炸糕和茶汤李呢！耳朵眼炸糕小吃店中可以吃到烫面炸糕、豆馅炸糕还有木糖醇炸糕呢！还有大小麻花、蜜麻花、排叉、麻团、驴打滚等著名黏食小吃。龙嘴大铜壶里沏出的茶汤有糜子面的、油茶面的、黑米面的、杏仁面的、秫米面的、栗子面的，不来个三五次，根本别想喝过来。回家前别忘了买点曹记驴肉给老爸下酒。

　　近年红火的小吃

　　近年来天津也产生了不少新开创的小吃品牌，虽然品牌还不能和老字号媲美，但是在小吃界也有一号，比如小宝栗子，所销售的栗子和糖葫芦，在天津也是很受追捧的，将传统小吃开辟出新思路，红薯坊也是这样的小吃店，将大家熟悉的红薯做出了花样，有薯品大拼、美国薯条、旋风薯塔等品种。扒王铁板中光是铁板鱿鱼就做出了五个品种，鱿鱼肉、鱿鱼须、鱿鱼尾、鱿鱼头、鱿鱼嘴统统拿来铁板制作，当然还有秋刀鱼和明虾等品种。

　　随着台湾旅游对大陆的开放，大家熟知了许多台湾名小吃，在辽宁路上也可以找到台湾风味的小吃店，台湾烤香肠、台湾蚵仔米线、凉皮、凉粉、铜锣烧、贡丸、鱼丸，如果大家一时去不了台湾，吃些台式小吃解解馋也不错呀！

　　地方小吃风味多

　　小吃街上各种南方小吃也是频频亮相，云南小吃，在这里可以吃到小锅米线、焖肉米线、焖鸡米线还有木瓜凉粉！许多去过武汉的朋友一定很怀念那里的热干面吧？在小吃街上花5元就可以吃上一碗，同样价钱的还有孝感米酒，有武汉牛肉面和八哥酸辣粉可以选择。福州特色的小吃大多是丸子系列的，什么贡丸、牛丸、鱼丸，再加上汤，饭量小的朋友一顿就搞定了。重庆的酸辣粉和鸭脖子是喜欢吃辣的人的最爱。差点忘了土家的公婆饼，这可是街上又一大热门，这种秘制的肉饼在大胡同地区就很有名。

　　外国小吃凑热闹

　　小吃街的外国风味也不少！泰国小吃有烤海鲜、菠萝饭、苏吉肉、香炸豆腐、曼谷香肉。韩国的包饭系列以及炒年糕也是韩国小吃中大家熟悉的，包饭有五六种呢！总有一种是你喜欢的吧！阿拉伯地区的鸡肉卷、牛肉卷，印度的三角派很受年轻食客的推崇。

　　期待夏季开夜市

　　现在辽宁路小吃街的营业时间一般跟随金街上各个商场的时间变化，基本到晚上10点钟打烊，如果遇到各种节假日，小吃街也会相应延时。夏季将至，夜晚外出纳凉的人增多，小吃街的营业时间肯定会有所延长，很可能会开起夜市。