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为促进省校合作,推进高校与地方产学研的结合,协助地方各大企业尽快有效地解决生产技术与工艺上存在的问题,近日,由福建省福安市人民政府、天津科技大学主办,福建省福安市发展和改革局承办的首场中国·海峡项目成果交易会暨福安·天津科技专场对接会在天津科技大学隆重召开。福建新味食品有限公司、福建南国刺葡萄酒有限公司、福安市新农农业有限公司、福建省天源食品有限公司等10家企业代表携16个科研项目来到科大,与相关领域专家洽谈合作。河北工业大学、天津农业科学院等院校的相关科研项目的负责老师也参加了此次对接会。对接会由科技大学陈志强博士主持。
对人才的渴求,希望在生产工艺改良、生产技术指导、产业结构调整等方面得到专家帮助,是对接会交流中福建省各大企业负责人频频提出的要求。福建省福安市人民政府代表魏星主任表示,十分期待与高校的合作,希望科技大学能输送给他们一些专业人员,给予他们生产技术上的指导与建议,从而加快其生产环境与产业结构的调整。
此次福安带来的16个科研项目主要是关于种植业与养殖业的,这些项目都存在着不同程度的技术障碍问题。例如:福建新味食品有限公司代表黄细忠提出的低糖低咖啡因茶香蜜饯生产工艺研究,想向食品方面的专家寻求生产低糖、低咖啡因的茶香蜜饯技术;福建南国刺葡萄酒有限公司代表赵希列提出他们在各种酒生产技术,果类酒的开发,生香活性干酵母的生产与应用技术等方面存在一系列难题,希望寻求专家的指导;还有福安市新农农业有限公司提出的养猪方面的技术问题,福建省天源食品有限公司提出的桃酱加工保鲜技术的难题等等。据悉,前期科技大学相关项目专家已经和各企业负责人会面,并在技术上提出了建议、研究思路和解决方法。
对接会气氛和谐。来校企业求贤若渴,希望向各项目专家求得一技,得到生产技术与工艺上的支持与指导。相关负责人介绍,此次对接会只是一个初步小型的会议,目的是在科大与福建省之间建立一个相互交流的平台,今后,会有更大型的更完善的对接会来实现双方的合作。
此次科技大学与福安各大企业牵手合作,双方开创双赢新格局,陈志强博士在其中起到了举足轻重的纽带作用。他是科技大学食品工程与生物技术学院副教授,目前在福建省宁德市挂职农业局科技副局长。据了解,主攻天然产物化学研究的陈志强博士自挂职以来,已经帮助宁德市的许多涉农企业解决了二、三十项疑难问题,如:醋、酱油放久会有沉淀;蛋卷成型工艺;仙洋洋的茶浓缩汁等等。