他，在平凡的工作中做出不平凡的事——从机枪手到饲养员的叶洪海先后11次受到毛泽东主席亲切接见并被中央军委授予其“模范饲养员”荣誉称号。

　　叶洪海曾任原某装甲师机械化团战士、机枪手、种植员、饲养员、后勤处副处长、副团长等职。在担任连队饲养员期间摸索出用糠和麦麸做原料，成功研制出新型发酵饲料。1969年11月，中国科学院微生物研究所为其命名为“中曲”发酵饲料，并向全军、全国推广。1970年全国农村推广试用“中曲”发酵饲料后，当年生猪出栏数比上年增长一倍。1972年，周恩来总理点名公派叶洪海到阿尔巴尼亚等国传授“中曲”发酵饲料制作技术。“中曲”发酵饲料先后被越南、阿尔巴尼亚、毛里求斯等国家引进，在国内外产生了重大影响，为祖国赢得了荣誉。叶洪海当选中共“十大”代表，第五届全国人大代表，全国劳动模范。他1988年9月退休，2005年5月病逝。今晚报记者杨晓慧