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回归十年的城市发现之旅
澳门回归祖国十周年,让这座城市再次成为人们关注的焦点。十年的时间让澳门不再只是印象中的大三巴、东方“拉斯维加斯”和葡式蛋挞,多元文化汇聚的澳门元素如今已经嵌入我们的生活。天津和澳门共通的传统与现代并存的文化特质,让两座城市交往频繁,澳门产业在天津发展多年,去澳门念大学、在卢廉若公园看天津画展已经不是新概念。我们在津澳两地游走的商人、学子、教授讲述中,在一户一表、澳门豆捞、杨柳青年画背后,发现了一个双城故事。

我们回家十年了
李菲澳门会成为“东方好莱坞”
李菲说是澳门成就了自己的传奇,而回归十年,她在演艺、慈善和文化交流上的努力,也见证了澳门的发展。12月18日,她的个人传记《真善美宣言—“澳门女儿”李菲》的首发式将在人民大会堂澳门厅举行。
如今家喻户晓的李菲在澳门的第一份工作是做幼儿园老师。1993年,17岁的李菲从广西体工大队退役后,在教练推荐下以特殊人才引进澳门。在她记忆里,那时的澳门是一个古朴而封闭的小城:“刚去澳门那会儿,当地人一看我的样子、一听我口音就喊我‘表妹’。”李菲说,那时澳门人习惯把广东以外的人都叫“北方人”,除了北方人就是“上海人”,常常有人问她是不是“阿拉”,查身份证也是家常便饭。回归十年后的澳门和当初完全不一样了,李菲说,最明显的变化还是澳门人的心态。“10年前在澳门,如果有人拿喇叭来参加选举,别人会觉得他是怪物,而现在不一样了,澳门人渐渐地有了自己的民主意识,敢于发出自己的声音,也想做一些体现自我价值的事情。”
在澳门,李菲实现了自己的人生梦想:1995年,她代表澳门参加世界武术锦标赛获得冠军;,第二年李菲参加“澳门小姐”评选获得亚军。在1999年,从澳大利亚留学归来的李菲参加了各种澳门回归晚会的庆典,后来参与《笑傲江湖》、《大汉天子》等影视剧拍摄,成为瞩目的动作影星。澳门回归十周年前夕,接连二连三的访问、新书发布筹备和准备庆典活动让李菲的日程排得满满的。而李菲说自己很享受这种忙碌,“我的成功是澳门给我努力的证明,”她说,自己的新书也因此定名为“澳门女儿”。现在李菲的最新身份是三诺数码集团的副总裁,在不同城市间奔波,担当着代表澳门体育和文化大使的身份。“我觉得,澳门以后会成为东方好莱坞的电影梦工厂。这里多元文化的融合、不同建筑风格和自然风光是天然的片场,会带来旅游、电影、电视等文化产业更多的机遇。”记者/赵兰


容韵琳以后要到天津来看看
容韵琳第一次学普通话,是为了在1999年中央电视台春节联欢晚会上唱《七子之歌》。那一年,她不满9岁。“那个时候并不懂得歌词的含义,直到三年后上初中学到澳门离开祖国的那段历史,才真正体会到歌词里说‘你依然保管着我内心的灵魂’的那种感情。回归后最大的感受是像回到母亲的身边。”容韵琳说在回归之前,在澳门生活很少需要使用普通话,而现在,走在澳门的街道上,身边到处都是说普通话的游客。“我们上课的教室里有一半的学生来自内地。”容韵琳说,自己很喜欢和同学们交流。她喜欢周杰伦的歌,和朋友结伴去电影院看新电影,给内地来的同学当导游。“内地的同学很好奇地问我们澳门的高中生活是怎样的,我说我们也能填报北大清华的志愿,去内地上大学。”
在容韵琳眼中,澳门是最适合生活的地方。现在大学的课程不是非常繁忙,如果有时间每天中午她会回家和爸爸妈妈以及弟弟一起吃午饭。下午五点多钟下课以后,会帮助小朋友补习功课做兼职,大约六点半到家吃晚饭。“在澳门,每个人的家庭观念都很浓厚,都会在家里吃晚饭。因为地方小,住在一条街巷里的人们每天都会见好几次面,见面都会打招呼。”
“在澳门的生活慢而且浪漫,但澳门并不陈旧,也有更多更新的机遇。”原本想选择以老师为职业的容韵琳也因此报考工商管理专业。“现在在内地支持下,澳门的发展越来越快,很多国外的大公司也来投资,本土企业也很发达,以后澳门的机遇也很多。”容韵琳说:“我还想去更远的地方看看,在我们班有天津的学生,他们说天津滨海新区发展很快,以后有机会我会去。”
澳门回归十年,那个用稚嫩童声领唱《七子之歌》的容韵琳如今已经是澳门大学工商管理系的大学生。她对记者说,自己现在的生活就是回归后澳门人日常生活的写照。
澳门学子的天津心
第一次去天津读书带美金
1999年澳门回归庆典上,蔡三妹参加了由上千名中学生组成的南拳表演。“回归前我们每天放学后都为庆典排练一到两个小时,很辛苦但也很兴奋,觉得自己经历见证了一件历史大事。”她至今还珍藏参加回归庆典的纪念证书。“澳门回归之初,我最大的感触就是我们学校和内地的文化学术交流活动更频繁了。”蔡三妹读高一那年,她的大姐正准备报考大学,拿回家的大学宣传单里有一张天津南开大学的介绍吸引了她。两年后在填报高考志愿之前,她上网看到澳门的记者走访内地高等学府的报道中对南开大学深厚人文积淀的推崇,这更让她坚定了到天津读书的决心。2005年她以第一志愿录取进入南开大学文学院学习。“当时澳门的学生到内地读书还需要用美元支付学费,第一次去天津我带着数千元的美金,而现在都是使用人民币了。”
澳门不只有赌场文化
蔡三妹初到天津,印象最深的是天津保留下来的中西文化交融的近代建筑群,因为“和澳门的西洋建筑风格有几分相像。”每当蔡三妹向南开的同学介绍自己来自澳门时,很多人都会问她:“你去过赌场吗?”不仅是她,蔡三妹同在南大读书的20多位同乡也经常遇到这种尴尬。“我们很想把赌场之外澳门的多元文化展现给大家看,2008年正好中华民族学习交流营组织台湾和澳门的学生到天津学习,我们就在年底举办了走进澳门图片展。”
如果不是举办图片展,蔡三妹对自己生活了20多年的澳门还没有这么深刻的理解。“很多澳门的故事是我们通过和澳门的前辈交流和找资料过程中了解到的。我们首推是澳门的世界文化遗产。”蔡三妹和同学们挑选了上百张照片,准备了12个主题来展现澳门。“今年是回归十周年,我们这些生活在澳门的学子也在学校里准备了电影展映、猜字谜和歌咏合唱等一系列庆祝活动。”□本报记者/赵兰

蔡三妹,澳门人,南开大学传播学系07级毕业生
澳门人的天津足迹
●澳门赌王与天津天津市荣誉市民中有个显眼的名字——何鸿燊,据知情人士土木先生介绍,这位澳门赌王不但在天津有多项产业,也一直热心于天津的文化、商业等方面的城市建设。
●天津电表的澳门芯尽管在天津的澳门企业并不如香港、新加坡公司那样张扬,但他们却是天津城市建设中非常重要的部分。据有关人士透露:天津的一户一表就是著名的澳门商人、全国政协委员廖泽云所投资的企业制造的。这家公司就坐落在天津北辰经济技术开发区,是澳门康泽科技有限公司1993年在天津成立的独资企业,也是国内最早研发、生产和成功应用无线抄表产品和系统的厂商之一。天津早期普及的一户一表无线抄表技术就是澳门企业提供的。
●澳门学生爱天津高校澳门的学生在报考大学时会收到不少天津南开大学、天津大学等内地知名高校的宣传单,其实早在1999年澳门回归前天津南开大学等院校就已经招收澳门地区的学生了,如今参加高考的澳门学生有1/3会选择到内地来读书。记者走访了南开大学、天津大学、中医药大学、师范大学、天津工业大学等天津高校,了解到在天津高校就读本科及以上学历的澳门学生大多会选择历史、医学、中文等专业。
●来天津度夏令营2009年7月21日,澳门科技夏令营来到了天津,澳门特别行政区政府科技委员会组织此次天津之行的主题是“节能减排”,小队员们在天津电力科技博物馆参观了“电的初识”、“电力革命”、“时代能源”等展厅,让澳门青少年在学习知识外对天津这座城市的人文氛围和文化气息有了初步印象。
●澳门骑士的天津速度2005年9月27日在天津五大道、鼓楼、古文化街、杨柳青石家大院、热带植物园等地出现了一队来自澳门的老人骑行队,他们受天津老年骑行队的邀请,从北京骑着越野自行车来到天津并蹬车游览了津城。一路上他们感受到了天津街景以及人文景观的巨大变化,他们会把这些变化讲给澳门的家人听,而天津的骑友们也由此次活动近距离接触了这些时尚、精神矍铄的澳门老人以及他们所带来的澳门骑行文化。
●看图片听澳门故事2009年4月2日,题为“历史的跨越——纪念《澳门基本法》颁布十六周年暨澳门回归九周年图片展”在天津博物馆开幕。300余张图片将鸦片战争后、民国时期、新中国成立后、过渡期以及回归后的澳门风貌一一记载,用胶片给天津参观者客观讲述了澳门的社会变迁和发展历程。□本报记者/李瑞
澳门料理天津味道
那道汤让我与天津结缘
在来天津之前,钟少贤在澳门氹仔岛的一家五星级酒店供职。“2002年时,有位客人说喝了我做的汤要见我。”钟少贤那时还不知道这位来自天津的客人会成为他的老板,他回忆道,“后来我就和这位客人成了朋友,他每次来澳门都会特意到我工作的酒店来品尝我做的汤。”其实,在阿富豆捞筹备期间,员工们就知道老板从澳门特意聘请了一位高级厨师,阿富豆捞的许总经理告诉记者:“在钟师傅来津之前,我们老板每次去澳门都会专程去钟师傅供职的酒店一趟,他总说喝了钟师傅做的汤浑身会充满香气,精神倍增。”钟少贤回忆道:“后来有一次会面时,这位朋友说让我来天津为他工作,我考虑了一下,因为当时内地的澳门主题餐馆并不多,而且我也觉得天津是个有机会的地方,我就放弃了澳门稳定的工作来了天津。”从阿富豆捞开业前的筹备到后来的餐品规划、绿色饮食理念的推广、定期的菜品更新……钟少贤成了这家澳门豆捞的主心骨,他还推荐了几位澳门厨师过来,当时让老板钟情的那道“养颜鱼翅汤”如今成了阿富澳门豆捞的招牌汤。
经常要回澳门充电
“我一年要回澳门七八次。”老板非常支持钟少贤休假,而且他的假期频率非常高,他告诉记者:“因为我是回去充电。”钟少贤每次回澳门都能了解到一些澳门最新的饮食流行趋势和创新菜品,回来之后他会根据天津人的饮食特点改良或者创新一下,为餐厅新增一些菜品。当然,有的假期钟师傅是不回澳门的,他会到日本、泰国、新加坡等地旅游,这也是他重要的充电时刻,“因为澳门本身就是一个多元化的城市,它的饮食文化最精髓的部分就是它的多元化和包容性。”2008年年底,钟师傅创意了“豆捞环球美食活动”,用豆捞的形式来做羊肚菌、竹荪果和神户牛肉等东南亚美食以及法国鹅肝和加拿大象拔蚌等食材,都让食客见识了澳门饮食文化中的多元化。
●天津版的“梦幻澳门”据2009年10月26日《澳门日报》报道,为了拉近天津与澳门企业家的合作距离,天津东丽湖将兴建“梦幻澳门”项目,邀请澳门十家企业共同参与建设,连同土地总投资100亿人民币。据相关负责人介绍:“该项目将会使澳门文化创意和企业管理等软实力与天津产业发展的硬实力相结合。”据透露该项目将会于2010年启动。
天津街巷里的澳门元素
●在天津“感受澳门”澳门旅游局在天津举办过一次最盛大的推介会——“感受澳门——澳门旅游图片展览”,这次推介会正值2008年3月底天津与澳门开通直航之际,澳门旅游局特别设计了“感受澳门”作为推广主题,让居民以不同的触觉“感受澳门”。天津市民通过参观图片展、品尝葡萄牙风味菜、近距离欣赏参与土风舞等多方面的丰富活动,体会到澳门的城市发展和文化味道。
钟少贤,澳门人,阿富豆捞行政总厨
●澳门乐团首访天津2005年5月26日,澳门乐团首次内地巡回演出时在天津献上了“濠江乐韵情满津城”音乐会,澳门乐团乐师来自全世界12个国家和地区,他们为天津观众演奏了《草原小姐妹》等著名曲目,正如出生于天津的澳门乐团音乐总监兼首席指挥——著名华人指挥家邵恩所说:“此次演奏的深情旋律,不仅向天津观众展示了澳门乐团的独特风采和实力,也为天津观众进一步了解澳门和澳门文化事业打开了一个崭新的窗口。”
●天津的澳门路天津的澳门路在故事最多的“五大道”上,它是五大道上最短的路之一,这里曾经有著名实业家、北洋政府财政总长周学熙的居所。尤其是澳门路上那栋叫做“港澳大厦”的建筑,曾经是五大道上很受欢迎的写字楼。短短的澳门路上还出现过一个天津最有个性的人文地标——奔跑者书店,虽然现在书店已经迁址,但那句“老房子里的静读”却在澳门路上回响着。
●澳门豆捞曾经有一位澳门老太太坐车路过时看见了“澳门豆捞”四个字,她特意下车到“阿富澳门豆捞”进餐,用餐后她说一定要见见厨师,因为她知道只有地道的澳门厨师才能做好澳门独特美食“手打丸、滑”。食客看中的不只是数位澳门厨师的地道料理和珠江三角洲一带的新鲜食材,还有葡式风格的装饰以及风靡澳门的健康绿色饮食观念。
●葡式蛋挞澳门安德鲁饼店烘制的蛋挞闻名世界,该店的老板娘曾经把蛋挞的秘方卖给肯德基,现在内地的葡式蛋挞都是出自地道的“澳门配方”。从2000年左右天津陆续有了葡京小镇等葡式茶餐厅,蛋挞王子等专营外卖也开始风靡天津街头。透过蛋挞,这种有着东方市井的亲切和殖民地时代西方世界矜持优雅的饮食文化也席卷了津城。

“泥人张”的澳门选择
离开天津为了寻梦
2009年9月14日,40件用“泥人张”传统手法重新塑造的林则徐、利玛窦、孙中山等在澳门生活过的历史名人雕塑在澳门大学图书馆展出。澳门本土的参观者一下子就爱上了这些神态各异、动作生动的塑像,也透过这种传统艺术手法对遥远的天津有了初步印象。
“年轻时总是拼命想逃离,想去外面的世界寻梦。”毕业于天津美术学院的张泽曾经受聘于南开大学东方艺术系从事中国彩塑的教学及研究,她回忆道:“天津是我艺术启蒙到成熟的地方,我甚至还记得当初住在河西区卫星里时的景象,也始终记得在南开大学任教时所住的‘女教师宿舍’。”张泽从1991年就离开天津了,随后她陆续到斯洛伐克科学院东方及非洲研究所、美国波士顿美术馆及芝加哥等地做访问研究……随后到香港定居的张泽有种远离故土的感觉,她继续道:“在香港时,有一段时间总觉得内心是空的,没有归属感。虽然那时也在从事自己非常喜欢的碑刻研究,但是在情感上、精神上总觉得与已故的父亲离的越来越远,离故乡天津也越来越远了。”
澳门离天津很近
“总感觉澳门离天津很近,这里的清晨也像天津一样车水马龙,能轻易听到普通话,甚至在公车上还能听到内地正流行的歌曲。”在香港定居了十多年的张泽在2004年接受了澳门大学的聘任并移居澳门,如今她已经把澳门当做是自己另一个故乡了,“一南一北的两个城市从生活习惯到风土人情肯定都不一样,但是我觉得天津和澳门两个城市从历史、经济到生活细节上都有着诸多共同点,尤其是对文化的包容、人们开朗豁达的性格以及人与人之间的亲切感……这些都很相像。”
张泽正在计划2010年回天津办展览,她告诉记者:“今年9月的展览在澳门的反响超乎了我的想象,天津传统艺术和澳门历史人物的文化有了深层次的结合,2010年我计划回天津办一个津澳两地历史人物展,让天津的参观者透过‘泥人张’雕塑对澳门的历史人物、文化积淀和生活氛围有一个全新的视角。”
张泽,天津“泥人张”彩塑艺术第五代嫡系传人,现在澳门大学任教。今年,她还在澳门大学举办了“澳门特别行政区成立十周年之‘集体记忆——澳门历史人物雕塑展’”。
●去澳门读大学早在2001年澳门高校首次在内地招生时,天津就有100多名考生拿到了澳门高校的录取通知书,在澳门大学读研究生的天津女孩马志家说:“2004年我念大一时,在澳门大学里只有20几个天津老乡,现在学校里的天津人多了几倍。澳门的文化环境与英语教学环境是吸引考生非常重要的原因,这里的教学环境非常好,只是不允许学生打工。”到2009年,已经有5所澳门高校长期在天津招生。
津味儿文化走进澳门
●妈祖文化纽带不管是“先有天后宫、后有天津卫”的说法,还是澳门别称“MACAU”(妈阁),妈祖文化在这两座城市都有非常重要的影响力。历届妈祖文化节都是两地交流的良好契机,互派代表团,互相协办活动。今年举办的第七届澳门妈祖文化节上,澳门旅游局局长安栋梁表示:“澳门是一个和谐融洽的城市,妈祖文化正好展现这个特色,它把福建、天津、香港及台湾等有信众举行妈祖文化活动的城市联系起来。”
●杨柳青年画走进澳门澳门回归祖国时,天津就向澳门赠送了一面迎屏,上面的画面是取材于杨柳青年画的娃娃抱鱼图。对传统文化的保留和包容是两座城市共同的特质,天津的民俗文化在澳门找到了知音:2007年1月19日,为期两个月的“迎新接福,一纸万象──杨柳青年画展”在澳门博物馆开幕。
●澳门的天津展览天津城市文化中的传统与民俗部分在澳门似乎颇具吸引力,澳门常邀请天津艺术文化团体赴澳交流。澳门卢廉若公园春草堂展厅曾在2004年展出天津画家杜滋龄、霍春阳、白庚延等创作的上百幅国画作品。今年7月,天津宁河县10位老人组成的民间表演队还被邀请参加了澳门回归十周年汇演,表演太极拳、青龙剑等民间武术项目。
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澳门和天津都是博物馆
澳门的妈祖文化旅游节,也是津澳双城交流的契机
●去澳门休闲旅行澳门游一直作为香港游的打包项目,天津国旅国际交流中心主任周向虎表示,目前他们开通的港澳游在澳门基本只停留一天,“未来随着澳门与天津的交流增多,会考虑开通澳门一地的旅游团,面向白领等高压人群,去澳门乘船、打高尔夫为主题的休闲放松游”。
澳门回归祖国后不久,我就离开天津去澳门工作,当时对这座城市的印象还停留在赌场和黑衣打手上。而在澳门的街巷行走了几天,就发现一种浓厚的澳门味道,甚至好像飘散到空气中。我一直在琢磨这种城市味道的来源:是小巷子里家家门口可见的神龛,还是南欧风格的黄色建筑、从葡萄牙运来的小石头铺成的马路,或许是闽南话、广东话和英语掺杂的澳门腔调?因为本身的工作,让我对澳门的文化充满了兴趣,这座50多万人口的小城,只相当于天津的和平区大,却将多种文化融会并内化成自己的文化力量:华南民间文化里守望相助的传统、闽南妈祖信仰里的纯朴和虔诚、教会文化的宁静与谦卑、葡萄牙性格里严谨等等融会成独特的澳门味道。澳门既保留着十七八世纪的建筑,又保留着在内地可能已经消失的文化。在澳门有二十几家成型的博物馆、十几座教堂和众多保存完好的官邸。我曾去过东望洋山的一座教堂,那里在修复过程中发现壁画遗迹就完整的保留下来,刷过和没刷过的墙壁映衬着他们对文化遗产珍惜和保护的态度。
刚到澳门时,因为迷路向路边小店店主打听,他听不懂官话(普通话)于是叫来女儿,父女俩意见不一致足足争论了5分钟,最后由女儿将我送到200米外的路口指清了方向,澳门人的质朴、严谨、热心的性格可见一斑。在澳门还保留着中国传统文化里很纯朴、很民间的东西,当地的街巷里几乎每家都有神龛,人们在上班前和下班回来都要拜一拜。我在塔石广场附近看到过一个比较大的神龛,很多人都到那里去烧香,释迦牟尼、耶稣、妈祖、孙悟空、猪八戒、托塔李天王都被供奉在这个神龛里。这种源自民间最自然的诸神融合也正是澳门的特色,包容、开放、浑然天成,并一直延续下来。
在澳门有文化类、乡族类、慈善类等近4000个社团存在,几乎平均每100人就拥有一个社团,走在街上随便碰到一个人可能就是某社团的理事长或许还兼另一个社团的理事。澳门生活节奏比较慢,整个城市的生活似乎是从下午开始,下午两点以前茶楼里吃饭都叫做“早茶”。他们非常重视家庭生活,平时可能大家都在忙,但每到周末一定会把老人请出来全家人一起吃顿饭。当地人连走路都是悠闲的,当地的交通工具主要是摩托车和汽车,很少有自行车,近一点路程人们都会走路去。澳门的工作压力并不大,失业率非常低,近些年博彩业的发展为当地人提供了更多的就业机会,一家只要有一个人出去工作,全家人的生活就没问题了。澳门人比较低调,当地的流行总是慢半拍但不影响他们的品位,公司职员穿五六千元的衣服看上去仍让你感觉朴素,街上穿着布鞋散步的老头可能就是一个亿万富翁。
澳门像一座活的博物馆,天津也是一座博物馆,两地传统与现代并存的文化特质非常相似,从五大道到新意街,天津的城市文化也朝着包容、多元的方向发展。而澳门的文化轨迹,也正是天津可以参考的一个城市样本。
土木先生,天津文化学者,在澳门工作生活多年
天津经济澳门起飞
●在澳门“发现东丽湖” 2009年10月,天津市东丽区代表团参加了第十届澳门国际贸易投资展览会,在展会活动内容之一的“发现东丽湖赢在第三级”座谈会上推介天津,提出天津产业发展的硬实力与澳门文化发展的软实力结合的概念,为两地在文化、旅游、商业地产等项目上提供了更多的合作可能。
●天津名医澳门开诊所澳门中医医疗中心院长、澳门中医药联合会会长、《澳门中医药杂志》总编——天津名中医张大宁先生在澳门中医界也拥有同样的影响力。早在1987年,张大宁就在澳门建立了当地最大的中医医疗机构——澳门中医医疗中心,除了派出学生驻诊外,还亲自定期每月赴澳应诊。
●坐直航去澳门2008年3月29日,厦门航空MF868航班从澳门飞抵天津机场,天津与澳门之间的首条直航航线正式开通,截至目前共飞行了373班。厦航天津分公司副总经理颜长征说:“往返于两地的旅客大部分是游客、商人,这条航线主要为了服务津澳之间的经济往来、文化教育方面的交流。”
最有澳门味的七个去处
“澳门并不是游客们想象中纸醉金迷的赌城,在我眼里,澳门市民的市井生活更加情意绵绵,人情味充满街头巷尾。赌城只是澳门的商业形象,或者说是澳门的城市名片,澳门人并不迷恋赌博,很多人在从事博彩业,但也只是把它视为工作,澳门百姓对赌博很免疫。”作为土生土长的澳门人,在Ally眼里,低调、随和是澳门人的城市性格,地小人少的原因让澳门人变得自得其乐。
如果说香港继承了英国人的高效率和制度化,那么澳门则由葡萄牙人身上学会了轻松自在的看待生活。“澳门的生活节奏悠缓,生活区里有各种小吃排档,附近的街坊、上班族每天都来此聚聚,聊一些十分日常的话题,比如周末去哪玩或孩子的学习情况等,琐碎却是最真实的生活场景。虽然开放赌权让澳门的天际线有了更多流光溢彩的博彩高楼,但高楼下的市民区并没有刻意改造,许多小街小巷依然保存着澳门的风土人情。”
“很多人认为澳门只是个旅游城市没有自己的文化,事实上没有文化包袱的澳门正是他的魅力所在。”回归十年来,Ally对澳门的变化感触颇深,“澳门变得越来越开放了,对各种文化都兼容并蓄,赌城的城市名片,让世界各地游客带来不同的文化碰撞,一个新澳门就将在文化多元化的环境中诞生。”

澳门是个人情味很浓的城市
Ally
澳门城市杂志《SODA杂志》社长
恋爱巷
名字来源于它的葡文名称“Travessa da Paixao”,“Paixao”可解释为迷恋和激情,恋爱巷里的楼房具有典型的南欧建筑风格,以红色和浅黄色为主,晚上在此散步让人有甜蜜的感觉。
★推荐理由:巷子里的墙壁上有很多情侣的甜言蜜语,是电影《伊莎贝尔》的取景地。
★浪漫候选地:连理街、情人巷、官也街。
婆仔屋
在第二次世界大战时,婆仔屋是专门收容难民和穷人的地方,后来又成为自梳不嫁的“婆仔”的聚居地,2008年10月,澳门政府将婆仔屋改造成澳门最有名的一个创意空间。
★推荐理由:澳门最有才华的创意人才都在此举办个展。
★创意候选地:疯堂十号创意园、石头公社。
哪吒庙
于1898年建成,据说建庙前澳门瘟疫流行,区内居民为了驱邪息灾,于是兴建此庙供奉哪吒为保护神。与周围建筑相比,哪吒庙更像一个建筑小品,通过简单装饰体现其轻巧别致的形象。
★推荐理由:哪吒庙里既不闻钟鼓声,又不见诵经人,是一个可以沉淀心灵的地方。
★庙宇候选地:包公庙、妈阁庙、北帝庙。
大三巴牌坊
已有350多年历史,是圣保禄教堂前壁的遗迹。“三巴”是“圣保禄”的译音,又因教堂前壁遗迹貌若中国传统的牌坊,所以称大三巴牌坊。
★推荐理由:大三巴牌坊上各种雕像栩栩如生,既展现了欧陆建筑风格,又继承了东方文化传统,是远东最著名的石雕宗教建筑。
★风光候选地:渔人码头、竹湾海滩、螺丝山公园。
葡萄酒博物馆
1995年12月开幕的澳门葡萄酒博物馆是一个富有文化、娱乐和教育特色的场所。参观者在浏览葡萄种植、葡萄酒酿制的器皿以及欣赏陈列的各种陈年酒和新酿酒的同时,还可品尝各式美酒。
★推荐理由:各种新酿美酒中,约有50款可供品尝。每周交替更换的酒牌上均有10余种产自葡萄牙不同地区的美酒。
★历史候选地:澳门博物馆、海事博物馆、赛车博物馆。
安德鲁饼店
最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以英式糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。
★推荐理由:新鲜出炉的葡挞,酥皮又松又脆,蛋液滑嫩无比,无论是中国人还是外国客,无不吮指回味。
★味觉候选地:大利来记咖啡室、诚昌水蟹粥、木偶葡国餐厅。
新葡京赌场
作为澳门赌场的龙头老大,新葡京赌场是一台分秒不停运转着的印钞机。每天进出葡京赌场的顾客平均3万多人次,不论是顾客人数还是收入,都雄居世界所有赌场之首。
★推荐理由:新葡京结合了澳门博彩业最好的传统和全球最新的科技,是澳门的新地标。
★赌场候选地:威尼斯人、永利赌场、金沙娱乐场。