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深海鱼、寿光蔬菜礼盒……记者昨日从滨海新区最大的农产品批发交易市场——金元宝农产品市场获悉,目前更多优质高档的农副产品正源源不断汇集到该市场,预计市场交易高峰日将在节前一周显现,市场供货量将达到270万公斤,比目前日交易量增加约50%。同时,保证蔬菜等农产品质量的检测机制等也已启动。
为迎接虎年春节到来,金元宝市场目前已开设年货专区,年货团购展厅。市场业务部负责人昨天表示,为满足年货多样化需求,该市场今年首次到山东寿光采购约100多吨优质礼品蔬菜,预计本月11日至12日(腊月廿七、廿八)投放市场。而节前海鲜供应,大量引进新鲜深海鱼类成为市场特色,尽管价格比往年上浮约10%,但品质优于往年。预计节前一周是各种农副产品的供应高峰时段,也是市民选购年货的最佳时机。
据介绍,目前市场日蔬菜销售量已达20万公斤,预计节前高峰期将突破40万公斤。为确保节前蔬菜品质,市场已同时启动“交易同步检测及退市”机制,每日对30多个蔬菜品种的60多个样品实行抽检、复检,对品质不合格蔬菜予以退市。同时,节前该市场水果、肉类等质量检测也已启动。并对进场交易产品实施索证、索票制,保证产品来源正规。通过不间断检测,目前蔬菜抽检样品合格率达到99.19%,水果样品抽检合格率达98.3%,酱腌制品抽检样品合格率达到98.1%,猪肉水分检测合格率达到96.54%。(记者张勇智)