上海世博会即将开幕，届时，在世博园中华美食街上，将有来自中国的33家餐饮品牌亮相。雪域源创作为西藏自治区的唯一代表，将以本土特色菜品为主题把西藏的美味展示给各方游客。

　　据雪域源创负责人介绍，本次世博会共推出了三款套餐，菜品由红烧牦牛肉、松茸炖藏香鸡、人参果炒玉米、藏式酥油茶等十一道菜组成。囊括了主菜、小菜、主食、小吃、汤品，菜品既保留了传统藏餐的原材实料，又加入现代烹饪技术的创新，口味独特。

　　据介绍，在世博园里，雪域源创选择使用麦绿色的餐具，一来绿色是环保的颜色，二来绿色也代表西藏广袤的大草原。而菜品的原材料也是采取定点定户采购，保证质量，这也成为了这次西藏特色饮食的亮点。