|
||||
本报讯(记者吴薇实习生熊玥辰)作为津洽会重要会议之一的“中华老字号创新发展论坛”昨天举行,如何振兴中华老字号及老字号未来的创新道路成了专家学者和老字号企业热议的话题。
对当今一些老字号产业面临失传的现状,商务部商务商贸服务司副司长王德生在发表关于老字号未来创新发展的讲话中指出,政府要积极保护及促进老字号的发展。根据国家政策,对老字号企业实行税收优惠政策,对老字号进行商标保护。老字号企业自身要正确处理好传承与创新的关系。南开大学教授、天津市人大常委会原副主任、天津市老字号协会名誉会长王述祖表示,老字号对中国经济发展的作用是巨大的,保护和发展老字号就是保护当地文化底蕴的具体行动。他认为,目前老字号存在的根本问题在于老字号企业没跟上历史发展步伐,自身机制不到位,经营理念滞后,体制、管理、产品缺乏创新。与会专家学者呼吁,建立起保护和促进老字号发展的支撑体系,做精做强知名老字号品牌,使其成为具有国际竞争力的有自主知识产权的老字号。
据介绍,目前天津共有老字号127家,包括狗不理、劝业场、桂发祥十八街麻花等,这些老字号历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺和服务,是极其重要的传统商业资源和弥足珍贵的文化遗产。