由于天气炎热,人们的食欲减退,饮食选择要以清淡芳香为主,因为清淡易于消化,芳香刺激食欲,进补要使体内阳气向外宣泄,这与情志调节一样,才能与“夏长”之气相适当。可效仿广东人,用荷叶、土茯苓、扁豆、苡米、猪苓、泽泻、木棉花、灯芯花等材料煲成消暑汤或粥,或甜或咸,以应节解暑。同时此节气的汤尤为重要,佐餐的汤品宜煲鱼汤、柠檬煲老鸭、冬瓜荷叶苡仁煲排骨、昆布海藻煲鸭子等,多吃水果也是有效的防暑方法。