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天津北方网讯 每年夏天,街头随处可见露天烧烤和小吃摊,油烟满天、噪音扰民、卫生脏乱让周边居民深恶痛绝。近日,位于大港石化菜市场旁边的露天烧烤广场正式开张纳客。由于周边没有居民区,可有效避免油烟及噪音扰民问题,成为治理街头烧烤的有力举措之一。
据了解,该露天烧烤广场与居民区有一定距离,如广场和东边最近的居民区相距200米远,这段距离足以把烧烤制造的噪声和油烟隔离。广场规划面积2万平方米,目前投资300万元的一期工程已经建成投用,数十家商户进驻开张。下一步,有关部门还将根据需要对烧烤商户进行扩容,韩式烧烤、海鲜烧烤、麻辣烫、临时烧烤点等各类商户将分区分档经营。
昨日,记者来到该烧烤广场。约30家烧烤商户将餐桌统一摆放在长约200米的遮雨棚下,顾客可以选择在露天或室内用餐。遮雨棚内统一安装了节能灯。菜市场设置了流动卫生间,同时还有每间隔一定距离摆放的垃圾回收箱,客人可以享受更好的服务和就餐环境。
这是大港目前唯一一块进行统一管理的烧烤场所。石化菜市场负责人告诉记者,目前菜市场对烧烤广场实施每天至少两次的统一卫生清理,并定期对各商户的进货渠道、食品质量以及水电安全等项目进行检查,以保证该区域的环境卫生及食品安全。
大港经贸委相关负责人表示,随着新的天津市城市管理条例的实施,以往扰民且没有卫生保障的路边摊将被逐步取缔,接下来经贸委将以此烧烤广场为范本,协同城管、市容等部门对城区的流动摊贩进行治理,并逐步引导至有统一管理且避免扰民的烧烤广场,以规范其经营。 (记者刘冲)