吃一把核桃能帮你睡好觉,核桃含相当多的褪黑激素,褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。可随着年龄增长,许多人夜间分泌褪黑激素的能力会衰弱,这往往会严重破坏正常的睡眠模式。
核桃含脂肪较多,如果睡前吃太多,反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃,或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。
摘自《老年日报》2010年7月30日