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-下周天气趋势:
天津市还有一次中到大雨出现在周前期,周后期天气以晴到多云为主,气温回升。预计周内最高气温为33℃-34℃,大约出现在6日前后。
-食品宜与忌:
宜:小豆、绿豆、百合、鱼
不宜:味苦的食物
-养生宝鉴:
下周还处于中伏,饮食要清淡平和,重要的是摄取高维生素、优质蛋白和无机盐等营养食物。
夏季人体维生素的需要量要比春、秋、冬三个季节之和还要多。由于大量出汗,汗液中水溶性维生素流失增多,尤其是维生素C和维生素B1、B2,所以夏季应多食应季新鲜果蔬。水和无机盐缺乏,能引起机体水盐代谢和酸碱平衡的紊乱,既影响耐热能力,又极易诱发中暑。可适当补充钠和钾,如水果、蔬菜、豆类、蛋类、海带等。 作者:梁爽
(中国药膳研究会会员王文汉提供营养指导)