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国庆节后蛋价有望回落进入8月,省城的鸡蛋价格就站上了4元/斤的历史高位,个别农贸市场的零售价格,每斤高达4.3元。据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场的价格定点监测,鸡蛋价格保持小幅上涨态势,已经有12周时间了,同比上涨10.86%,环比上涨1.42%。
在燕山社区农贸市场,多年贩卖鸡蛋的彭先生表示,鸡蛋价格上涨,他们也很无奈:“现在进货就很贵,一筐45斤的鸡蛋,进价在177元到178元,折合每斤超过3.9元,没办法,零售价只能超过4元了。”
济南市物价监测部门的数据显示,济南上周鸡蛋平均售价为4.16元,其中市区比周边县市高0.1元-0.2元。监测还显示,从8月初到23日,全市鸡蛋价格一直维持在每斤4元以上。
济南市物价局价格监测中心主任张志强认为,造成目前鸡蛋价格居高不下的原因很多:春节以来鸡蛋价格一直偏低,挫伤了很多养殖户的积极性,致使蛋鸡养殖量下降;今夏天气炎热,高温时间长对蛋鸡的产蛋率影响较大,总体供应减少;还有就是饲料、疫病防治等成本上升,对蛋价上涨也有一定影响。另外,济南市场上本来有一部分东北鸡蛋,随着产量下降、运输成本增加,东北鸡蛋上市量减少,这也造成济南市场的鸡蛋供应量减少,价格上涨。
“我认为,鸡蛋价格还会在4元/斤左右维持一段时间。”张志强表示,虽然随着天气变凉,产蛋量上升,鸡蛋价格应该有所回落,但中秋节、国庆节即将到来,鸡蛋的消耗量肯定大幅增加。因此,张志强预计鸡蛋价格到国庆节后才有望逐渐回落。
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