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这群人是广东的“土产”,当地人称他们为“炒更”,也有人称他们“临时工”。在广东,几乎没有哪个企业没遇上过他们,劳动密集型的中小型企业尤甚。
正值酷暑,曲总正为一批工赶不出来发愁。这时一个电话打来,拿起听筒的曲总脸上显得很犹豫。
曲总是广东省佛山市均安镇一家服装厂的老板,厂内拥有员工200多人,做OEM贴牌,是典型的劳动密集型企业。广东省素有按区域划分行业的特点,均安镇的主流行业正是牛仔服装。
“你需要多少人?我手下有200个人,可以帮你赶这批工,”听筒对面说。
曲总挂上电话说要考虑考虑,想到订单完不成要面临的各种赔付,他咬咬牙,把电话回拨过去,对对方说:“你来吧。”
完成这批急活儿,对方开出的条件是:两个月完成,每人工资6000,工作期间包食宿。这个工资比公司的长期工要高出一半左右。
炒更团的规模一般从几十人到几百人不等,由一个工头组织带领。他们不会长期待在哪个工厂,只在一些需要赶工的工厂里出现,工作时间从几天到几个月都有可能。
正是抓住企业主一旦做不完工拿不出货就要进行一系列赔付的特点,工头在和老板谈待遇的时候,就能理直气壮地开高价、提要求。
“风气非常不好的,”曲总说。因为这群工人价格高、要求多,还不受厂规厂纪的制约,许多老板十分反感这一群体,甚至把他们当做当地企业发展的毒瘤。
虽然心怀不满,但在有些特定时刻这些人却不得不用,就像曲总一样
显而易见,正是广东的用工荒催生了这个群体。如今这个群体发展壮大,不仅有网站进行宣传,还有实体的临时工劳务市场。
一个临时工网站上这样写道:“本中心成立于2006年,是一支专业为各种制衣服装厂赶货的队伍,本队伍的员工都是五年以上的全职熟手,精通针织、梳织、雪纺、时装、牛仔等服装生产,团队的精神,专业的质量,绝对解决您燃眉之急,更能提高贵企业良好声誉和经济效益。”
几年前,炒更的人多指那些在正常工作之外、利用业余时间去给别人打临时工的人,但如今,大多数人都转为专业临时工,没有长期工作。
对于这个靠投机发家的新兴职业,不仅企业主不支持,政府和劳动部门同样抵制。今年5月份,广州市花都区狮岭镇阳光路人才市场就出现了执法人员在整治临时工市场时,和当地临时工起冲突的事件。
“周围的工人因为找不到活儿,心情本来就很焦急,现在还有人过来阻拦,所以一下就冲突起来。”在场的一个人说道。
在这个人才市场,几乎每天都有上千工人守候在那里找零工。有时招工老板过来找工人,工人们一下子就把老板围起来询问,有的时候甚至造成交通拥堵。
炒更团通过劳务市场和网站推销自己,需要有需求的企业主动找到他们,有的时候,他们也会自己找上门去。
“这些人做得时间长了,彼此都熟,和很多企业也很熟,所以他们之间就互相打听,一旦得知哪里缺人,自己就过去谈了,”曲总解释说。
因为临时工赚钱多且快,越来越多的人加入临时工队伍当中,企业招长期工越来越难,形成一个恶性循环。如今,对广东中小型企业来说,燃眉之急不只是缺少工人,更缺少一个良性的用工环境。
做工厂的长期工,每月工资好了可以达到2000,一年下来,薪水只有2万4,而有些炒更的人,一年的收入能达到十几万之多。炒更,让许多农民工轻轻松松变成了“富农”。
从2009年开始直到现在,炒更团进入黄金年代。
2009年,金融危机的影响渐渐消融,各个企业开始呈现复苏之势。订单突飞猛涨,但在不景气的时候,丢失的员工却很难找回。想要招满长期工,非一日之功,情急之下,企业把目光投向临时工。这个时期,就让许多炒更团大赚了一笔。
曾东立,江西人,早在金融危机各个企业裁人时期,就看准了未来的炒更市场,吸收了百名失业员工,他为这一百人提供食宿,不仅组织大家进行免费技术培训,每人每天还给30块钱补助。
经济回暖之时,因为技术精湛,有时,他的“炒更”团队每人一天一夜的工资能达到500-800元,这成了广东最贵的“神刀炒更”队。
当然,曾东立带的炒更团只是一个特例,大多数炒更者没有这么高的收入。
炒更亦有道。在这个新行业中,也有自己的行业规律。例如,炒更工人的工资一般是80~120元/天,“炒更经纪人”收取的提成一般在5%~10%。还比如,“炒更”在普遍意义上属于“临时工”,因此在“炒更”前要和用人单位签订一份“劳动合同”,这样才会有法律保障。
炒更市场一片繁荣,让企业老板很是苦恼,但专家的观点却与之相反:打工者是弱势群体,炒更团是市场发展的产物,并不存在潜在隐患。