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天津北方网讯:从天津市烹饪协会和市婚庆协会获悉,今年国庆节七天长假,本市将有1.13万对新人举行婚礼,被调查的485家餐饮企业已预订出28.25万桌婚宴。
据调查,国庆节期间的婚宴预订价格在1500元以上的占80%,1500元以下的占20%。市烹饪协会会长郭立久和市婚庆协会会长潘树辉在谈到天津市餐饮企业接待婚宴的情况时说,“今年国庆七天长假婚宴又有新的创意、新的特色。传奇会馆等餐饮企业,将推出婚宴新婚‘上菜秀’,设计企业的20名服务员手捧烛光,上第一道菜时高呼‘道喜、道喜’、‘给婚宴开桌’;在婚礼开场时,提供动漫服务,在婚宴开始半小时后,把当日新人的婚礼录像进行即时播放,增加婚宴的欢乐气氛。”
潘树辉还介绍,为搞好餐饮企业的低碳环保,部分婚庆公司将设立“鞭炮笼”,减少污染,避免伤人。
此外,协会对10月10日婚宴预订情况也进行了调查了解,这天追求“十全十美”婚宴成为新人追逐的热点,有3000对新人预订了婚宴75000桌。