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天津北方网讯:“台湾一口包,吃的就是这个脆劲和一口一个的感觉,吃的时候最好还要带上表情!”在食品街台湾美食节上,40多种来自台湾各地的名小吃吸引了不少市民和游客的驻足。带着台湾一口包小吃首次来津参加美食节的参展商——古东隆,用带着台湾腔的普通话向大家幽默地介绍着台湾小吃。
帝王食补姜母鸭、蚵仔煎、铜锣烧、可丽饼……来自台湾彰化、台南、高雄、新竹等地区的40多种台湾名小吃从昨天至11月7日在食品街展出。记者在美食节现场看到,不少市民得知消息后特意赶来一品台湾小吃的美味。今年60岁的张女士曾和女儿一起去过台湾旅游,对当地的小吃夜市印象特别深。她告诉记者,原来对台湾美食一无所知,通过去台湾旅游对那里的美食产生了兴趣。正好食品街举办台湾美食节,就一早赶来了。此次美食节的组织者——台湾小吃界知名人士郑清文说,两年前他曾组织台湾小吃来过天津,感觉那时天津人对台湾小吃的了解不是很多,随着台湾旅游的开放,越来越多的天津人通过旅游开始了解台湾美食,这次美食节刚开幕就明显感到天津市民对台湾小吃越来越了解了。据郑清文透露,他们正在与本市一家大型集团进行合作,计划在津建立一个3000平方米的台湾美食城,让台湾小吃在天津落户。(记者吴薇)