人到中年，体重增加，身材走形，男人性能力下降、女人骨质疏松加重，皮肤老化明显。为此，专家开出处方：适当补充钙、铁、锌、叶酸及维生素E。

　　钙防骨流失：中年人体内的钙几乎每天都在流失，特别是女性，雌激素减少后，钙的丢失更加严重。中国居民膳食指南推荐，中老年人的钙摄入量最好从过去的每天800毫克，提高到1000毫克。

　　叶酸强壮血管：年纪增长让血管弹性降低，近些年的中外研究均发现，叶酸有防止动脉硬化的作用，可降低脑卒中的风险。一般成人每天需要量为400微克，使用补剂时，推荐为180-200微克。油酸、卵磷脂等也有助于血管健康。

　　维生素E抗衰老：作为抗氧化剂中最著名的一种，中年时适当提高其摄入量，可起到一定的抗衰老作用。一般坚果中富含维生素E，各种植物油也含量较高。但为了避免油脂摄入过多，可适当吃些坚果，并辅助维生素E补剂。

　　男补锌，“性”趣好：足够的锌对维持旺盛的性功能有很大帮助。含锌丰富的食品有海产品(牡蛎、贝壳类、海鱼类)、瘦肉、粗粮及豆科植物等。

　　女补铁，不贫血：多吃点含铁食物以防贫血一直是女性的必修课，特别是在身体机能下降、生活工作压力却在增大的中年期。含铁丰富的食物有瘦肉、豆类、绿叶蔬菜以及经过铁强化处理的谷物等。 (陈金峰摘自《燕赵都市报》)