冬至是“数九”的开始,在饮食上应以温热为主,如食用糯米、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物;冬至养生亦应适当补养阳气,可以适当吃一些羊肉、枸杞、韭菜等药食,北方冬季气候一般比较干燥,滋益阴精也是冬至养生的重要内容。辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时多喝水、多吃水果。