|
||||
新报记者吴迪摄
讯 平安夜,寒冷的天气并没有影响人们过节的热情,从晚上6:00开始,各大餐饮店内的人气逐渐升温,也正式拉开了商家们等候已久的“捞金”序幕。
在平安夜3天前,记者走访了本市多家餐厅了解到,与往年不同的是,除了西餐厅延续圣诞节火爆预订的传统外,今年中餐馆也推出了“圣诞大餐”活动,不过比起西餐厅擅长的营造圣诞气氛,中餐馆只能用各种带有风味海鲜或特色的菜系来吸引人们的眼球。由于天气比较凉,部分中餐厅火锅店的订座率高达九成。昨晚,记者在多家餐厅都看到了热闹场面。
昨晚6:30左右,记者来到金街,不少坐落在商场中的西餐厅内已经有不少客人在进行“圣诞晚宴”。柔和的灯光,变色的圣诞树,悦耳的萨克斯曲、钢琴曲让西餐厅内充满了温馨、浪漫。坐在桌前的客人中多数都是年轻人,他们的餐桌上也都摆满了各种商家精心推出的“圣诞大餐”。
记者在一家颇有档次的自助餐厅内看到,大厅里已经座无虚席,圣诞大餐398元一位。订餐人员称,平安夜餐票已售出九成,大厅里的700张座位已经基本坐满。另外几家日式、休闲茶餐厅的平安夜位子也已预订出七成左右。
除了西餐厅、自助餐、烧烤、休闲餐厅之外,不少市民选择在火锅店里过圣诞节。在和平路上的一家火锅店里,今年26岁的李先生带着女友正在享用美食。说起为什么没有选择西餐,李先生笑着说:“这个吃起来暖和,而且味道也不错。”随后,记者又来到其他几家火锅店,一锅热腾腾的火锅成为不少市民过圣诞节的首选。
晚上7:40左右,记者来到河东区万达广场万千百货内,看到几家知名的中餐馆内也是人声鼎沸,“圣诞节之前的预订情况就十分火爆,普遍超过了一半,我们推出的几款中式大餐也大受欢迎。”一家川菜馆的经理告诉记者。记者在万达广场万千百货中的8家餐饮店了解到,平安夜的上座率都已超过了八成。一家休闲餐厅的经理更是告诉记者,现在只能订晚上9点以后的桌位了。
采访中记者了解到,不少选择去中餐馆过圣诞节的人,一方面是因为很多中餐菜式更适合在冬天吃,另一方面也是因为中餐的价格一般比西餐要便宜一些。在南开区长江道上的一家饭店内,今年48岁的陈先生带着一家老小外出过圣诞节。虽然已经不再年轻,但在陈先生的眼中,圣诞也很有意义,“我认为这是个全家聚会的好机会,所以我们没有必要吃西餐,一般来说,一顿中档的西式圣诞大餐价格在500元/人,而中餐则普遍在200元/人。其实圣诞大餐不一定要价格昂贵,最重要的是吃得舒服,一家人聚在一起说说话也挺好的。”
由于在平安夜这一天不少餐厅都会出现爆满状态,不少餐厅就成了必争之地,没有订到位子的市民就只能另找去处。记者昨天在多个论坛网站上还看到了一些网友打算在家做圣诞大餐的计划。网友“圣诞幸福”在网上发帖称:“订了好几家西餐厅的包房都没有了,自己要在家里做顿圣诞大餐。”为此,网友“圣诞幸福”还发帖晒出自己要在家里做的圣诞菜单。“圣诞大餐里没有火鸡可不行,但买火鸡不太好办,就用普通鸡肉代替。然后再买两根长面包、沙拉和牛排……”记者看到,像这样想在家过圣诞节亲手做圣诞大餐的网友不在少数。