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大沽渔业是大沽地区传统经济之一,也是大沽地区最早的行业,大沽成陆之后第一批登上这块土地的是渔民。按照中华始祖三皇五帝的说法,第一大帝是伏羲氏,他始画八卦,教民结网捕鱼,以充庖厨;其次才是神农氏,教民耒耜,以兴稼穑。稼穑须要一年的周期,而捕鱼则四季可为。大沽地处斥卤不毛的滨海,不宜耕种,而大沽依河傍海,有广阔的水域和黄河,九河带来的大量有机物可供鱼饵,水产资源丰富,质量上乘,品种繁多,是我国沿海的四大渔场之一,有史以来不断吸引许多地方渔民加入大沽水产品捕捞行业,成为门类齐全的渔业体系,同时也带来了各地丰富多彩的渔民文化,其中清朝咸丰年间由山东微山湖来的家安船渔民文化最具特色。
微山湖家安船落户大沽
微山湖在大运河的山东段,是我国十大淡水湖之一,不但鱼虾丰富,而且“百里芦苇吐绿,万亩红荷飘香”,水生经济植物也享有盛名,他还有众多的人文景观,历史遗迹,是上连大运河北段,下连大运河江苏段的“运河明珠”。
但是这条具有两千五百多年历史和一千八百多公里行程,流经五个经济大省,融会沟通五大水系的大运河旱涝壅堵时有发生,清咸丰1860年前后微山湖地区连年干旱,湖水干涸,渔民相继逃荒,有一部分渔民沿大河运上逃到天津现在红桥区引河桥附近筑临建居住,来年春天沿海河到大沽捕鱼,由于大沽水产丰富,到上世纪30年代他们租用大沽最东部曹家的一块空地,逐渐盖起了定居的土坯房,建起了龙王庙,落入大沽户籍,定名为“渔业村”,成为大沽渔业中有自己的生产方式、自己的生活习惯和自己的宗教信仰的一个特殊群体。
微山湖来的家安船使用围网、拉网粘网、旋网和罱网。为区别河北文安洼,白洋淀以下钩为生产方式称“钩帮”家安船,微山湖来的“家安船”叫“网帮”。微山湖家安船在渔季多以家庭为单位,生产生活都在船上,每个家庭成员都是劳动力。孩子大了成了家就另造一条船与父母船协同作业叫“母子船”。
微山湖来的家安船的男子负责撑篙,下网捕渔和卖鱼;女子也很能干,即使在清朝也都是天足,主要是摇橹、照看幼小子女、补网和做饭;孩子是分拣鱼虾、补网和照顾弟妹,幼小子女系带子或栓葫芦在船上玩耍。女人因长期在水上生活不作浓妆,但在脑后盘“大转儿”,带簪钗。衣服根据劳动需要短打扮,剪裁得体,干净利落。由于母子船在宽阔的水面上围网作业,远距离联络,养成大嗓门说话的习惯。他们结伴走在街上与本地人有明显的区别,质朴豪爽。这些特点与现在山东微山湖家安船渔民还有许多相同之处。
隆重热闹的龙王庙祭祀
他们与本地居民对观音、妈祖的信仰不同,他们的信仰是“小白龙”。冬季渔船“卧篙”后的渔休期间在渔业村的龙王庙祭祀“小白龙”场面隆重而又热烈,除了烧香,摆大供,耍大会,唱大戏尽其一切以娱“小白龙”祈求来年风平浪静,鱼虾满仓,同时还请法师做法事诵经文,叫青壮的汉子在滚开的油锅里抓秤砣,捞铜钱。持续一周才尽欢而散。
中国是一个江河湖海众多的国家,信仰祭祀龙王的风俗非常普遍,龙王也有多种称谓,但是像大沽微山湖渔民这种祭祀方式,也只有在他们的故乡里大运河文化中找到根据。
沿着大运河山东段的微山湖南下,不远就到了大运河江苏段的宿迁市,在宿迁市的皂河镇,现在还保存着一座龙王庙。这座庙规模宏大,气势不凡,是康熙二十三年康熙南巡时御批国库银两建造的一座“安澜龙王庙”。乾隆六次下江南,五次下榻于此。在现在的御碑亭里还存有乾隆的御诗题记,在题记中记载了1780年到1782年连续三年黄河决口,向北冲入大运河,与骆公湖融成一片。幸亏微山湖地区引水分流,减轻洪水的压力,才没有给当地百姓带来更严重的损失,据说是龙王的功劳。乾隆亲自手书“敕建安澜龙王庙”,制成镏金匾额,以资表彰。
神话故事丰富渔文化
离开江苏的宿迁市,顺着大运河南行,就可以来到淮安市。淮安市是大运河的枢纽重镇,从隋至清这里都设有漕运公署,专司大运河的治水护漕,这里也有许多关于“龙王”和“小白龙”的故事。在淮安的下河镇出生的明朝大作家吴承恩在《西游记》第十回演绎了一个“老龙王拙计犯天条”的故事。淮安还有一个“龙王”和“小白龙”的故事发生在淮安的盱眙县洪泽湖地区。而泗州城是唐朝开元盛世就兴盛起来的大运河的名城,清康熙十九年(1680年)黄河夺淮,洪水泛滥淹没了泗州城。现在随着我国的国力增强,治淮成功,当地政府打算把这座辉煌900年,沉睡300年的“东方庞贝”重见天日。
故事是对大沽微山湖来的家安船,龙王和小白龙信仰的诠释,对于那种恪尽职守为民造福的安澜龙王要虔诚致至,敬重有加;对于那种桀骜不驯,涂炭生灵,对人民生命财产不负责任,屡犯天条的龙王和小白龙要进行干预和严惩不贷,要做法事,施法术做出警示和震慑。同时这也带给我们一个思考:大沽微山湖来的家安船渔民,离开家乡已有百年,他们在家乡大运河的生活习性和信仰为什么能保留下来。我们想,他们在大沽从事与家乡同样的生活方式,他们有一个相对独立的集聚地——“渔业村”和渔闲期间释放他们痛苦和欢乐的祭祀小白龙的狂欢节日。像南方的客家人把北方故乡的习惯保存下来一样。不管是大运河来的家安船渔民,还是文安洼白洋淀来的家安船渔民,因为生产方式和生活习俗的关系使这些“水上吉卜赛”能够保持自己的特点,丰富了大沽的渔民文化。赵光普王喜顺文 王欣蕊图