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营造北海道风情的日式乡村料理
本报讯(记者陈曦)随着餐饮的多元化发展,日式料理已不再是个新鲜事。不过传统日式乡村市集风格的料理店在天津可不多见,京津新城凯悦酒店于新年之际对宾客开放的市集日餐厅就是这样一家餐厅。17个榻榻米包房分别可容纳4至6人,餐厅中央的开放式厨房,厨师精选上等的原料,现场烹制菜单上的各式料理。新年春节期间,市集精心搭配了多款日式套餐满足休闲度假客人的不同口味,包括:铁板烧、寿司、刺身、天妇罗、日式照烧鸡、特色甜品等。在这里,消费者还能品尝到纯正的日式玄米茶,以及多款日本进口的清酒和啤酒,口味绝对正宗。吃完日料顺便泡个温泉,“逸”温泉系列设施包括各式露天流瀑池、泡汤池、按摩浴及14间配套完善的私密温泉套房及两间大理石石板浴室。别致的温泉阁,专为情侣、家人提供双人至三人的泡汤空间;宽敞的贵宾套房可满足6-8人不等的私密泡汤需求。
搭配咖啡 意式午餐“帕尼尼”
本报讯(记者陈曦)星巴克是很多人品尝休闲咖啡的首选,但人们并不了解,在星巴克搭配醇香咖啡的还有美味的午餐。新年期间,星巴克推出了来自意大利的传统美味“帕尼尼”。“帕尼尼”是一种经典的意式面包搭配各式配料制成的烤三明治。与普通三明治不同,“帕尼尼”系列带有温暖的热度,经过烘烤后的内馅与酱料充分融合,夹在拥有金黄色纹路的意式面包中间,趁热食用绝对是美味午餐的不错选择。
星巴克此次推出3款“帕尼尼”:“意式烤鸡肉帕尼尼”由新鲜生菜和入口即化的奶酪配以星巴克特制烤鸡腿肉,浸入意式香草;“帕斯托火腿帕尼尼”是由特选帕斯托火腿肉配上烤番茄和含有松子、罗勒的意大利青酱制作而成;“姜汁猪肉帕尼尼”是由星巴克特色猪肉配方浸以可口的姜汁酱搭配新鲜爽口的生菜和番茄,尽显中式风情。星巴克为此次“帕尼尼”系列的推出还特别开发了两款全新面包——外形扁平的夏巴塔面包和添加了少许橄榄油的佛卡夏面包。1月11日-17日期间,在中午11点-下午2点午餐时段内,在星巴克门店凡购买任何一款手工调制饮品,就可享受到买一送一的“帕尼尼”午餐。