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新华网天津频道2月2日电(记者周润健) 2月2日,除夕。民俗专家说,辞旧迎新的除夕是中华民族最隆重、最热闹、最忙碌的一天。
天津社科院教授王来华介绍说,除夕是一年中年末的最后一天,因常在腊月二十九或三十,又称为年三十、除夜、岁除。历史上有关“除夕”的最早文字记载是西晋周处撰著的《风土记》。这是一年中最传统的节日之一,在每年的这一天人们都是在准备迎接新年的到来,人们送旧迎新的主要庆典都集中在这一天,因此,这是最隆重、最热闹、最忙碌的一天。
俗话说:“新年头,旧年尾”,大年三十这天,是年末最忙碌的一天,过年的气氛浓到了极点。为了点缀年景,充溢新春“纳福迎祥”的气氛,从早晨起,人们就都梳妆打扮整齐,妇女们都戴上象征吉庆有余的绒花、绢花,门前贴上红色春联、门心,词句因户而异。有的还要贴上红绿“挂钱”,窗户的玻璃上贴上窗花。室内贴上“宜入新年,福在眼前,合家欢乐,人口平安”之类的春条和“福”字。
除夕这一天,家家户户还得为全家人准备丰盛的年夜饭。年夜饭也叫“团圆饭”、“合家欢”。人们从一大早开始便忙碌起来,剁肉馅,包饺子,备菜肴。到了除夕之夜,一家人欢欢喜喜、团团圆圆围坐一桌,品尝美味佳肴。除夕的年夜饭,是中国人最为看重的家庭宴会。
丰盛的年夜饭吃过之后,大人们端上一杯清茶,叙旧话新,准备守岁。守岁之际,孩子们会得到长辈给的压岁钱,这个习俗象征着一年到头都有钱。
民俗专家表示,象征团圆的除夕尽管让人忙忙碌碌,但在这个除旧迎新、万象更新的新时刻,新的期望、新的愿景也在每个人心中冉冉升起。(完)
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