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英国科研人员说,人们保持身体不超重,不仅对自己的健康有好处,还对环境保护有益。
伦敦卫生与热带医学院的专家说,食品是造成全球变暖的主要诱因之一,而与肥胖的人相比较,身材纤瘦的人可以少消耗近20%的食品,由他们产生出来的温室气体也会相应减少。例如,身材相对苗条的越南人就要比人口近40%都为肥胖人群的美国人要“环保”得多。
这份研究报告说:“身体越重,我们的行动就会变得愈加困难和不舒服,我们就会更加依赖汽车。保持身材苗条对身体健康和环境都有好处。为扭转全球人口变胖的趋势,我们需要做出更多努力,同时要认清这是帮助减少温室气体排放和减缓气候变化的重要因素。”(袁帅整理)