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距陶家不远有家餐馆,老板叫赵先明。店内餐桌5张,其中1张位于靠墙的隔间。白天,隔间摆餐桌;夜里,赵家铺床享受凉爽。“凉风很安逸,风量也大。”赵先明说。
“每天中午,我们都要来这里吃饭,图的就是这里的冷气比空调还爽。”顾客刘龙平讲,在冷气中吃可口酒菜,经常需一早预订,否则坐外面吹风扇。
把山墙凿成冰柜模样的窟,只是赵先明奇思妙想的开篇。他说,接下来加装大功率抽风机,待相配套的输送管在房顶架设妥当后,整个餐馆将变成靠土法建的中央空调降温。夏季,洞内冒的冷气宜人;冬天,里面吹出的则是暖气。
目前,餐馆每天靠冷气冰镇的七八十瓶啤酒都会被顾客一饮而空———啤酒不像从冰柜取出的冰镇啤酒那样因冻得太冷,让人下咽困难。相呼应的是,饭菜销量也自然上升。