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今天上午,国家统计局公布的6月份CPI数据创下近年来新低,虽说不少市民并不了解CPI具体为何物,但调查发现,很多市民已有直观感觉,最近去菜市场钱“经用了些”。
便宜肉还能再吃段时间
今天上午,三里庵菜场,几个猪肉摊点连在一起,看到记者纷纷热情地招呼。“排骨17,全瘦肉14。”一个摊主很利落地报出价格。“最近肉便宜,多买点,你看这还是精排骨,去年这个价买五花肉都不一定能买得到。”在中菜市卖了十多年肉的魏师傅对这两年的猪肉价格变化了如指掌。他的肉摊,今天肉价普遍不高:“整片肉9.2元,后腿肉10.5元,前腿肉9.5元,小排11元,精排18元,全瘦肉15元,五花肉8.5—9元,大腿骨8.5元!”他一口气把自家卖的各类肉价全报了个遍。“你看,最好的精排也不过才18元。”在魏师傅的记忆中,去年的肉价最高,批发的八条肉(整片肉)平均都要12元一斤,去年11月以后到今年春节前一度八条肉批发价都达到了12.5元一斤,而年后到了4月,肉价一路下跌,最便宜时八条肉批发价8元一斤,现在也不过8.5元一斤。
猪肉领衔物价涨落,在近两年的CPI变化中,这一规律几乎一直贯穿于其中。确实,无论是CPI创新高还是回落,推动CPI上涨的最主要原因就是食品类价格,而其中“小猪”则起着带头作用。很多人还记得去年上半年,肉价一路攀升。国家统计局安徽调查总队的监测数据显示,去年我省各地生猪及猪肉价格一路上扬,从年初开始到9月份达到了高点。其中生猪价格从年初的全省平均14元/公斤左右一直上涨到9月份的19元/公斤,涨幅达到36%;猪肉价格从22.5元/公斤上涨到29.5元/公斤,涨幅也达到了31%,个别农贸市场最高时甚至达到了36元/公斤。而物价从去年7月有所回落,也一直在于猪肉价格上涨势头变弱。事实上,6月CPI涨幅创下近年来新低,从中也不难看出猪肉在背后“操纵”的影子。周谷堆批发市场提供的数据显示,6月份畜禽肉类市场成交量达1.14万吨,同比明显增加,而“量增、价跌”的特点十分明显。这其中猪肉价格仍在低位徘徊,目前白条统货的价格:8.30元/500g,月环比跌幅4.2%,同比跌幅26.0%。而根据预测,由于夏季是猪肉销售的淡季,需求量少,对肉价影响有限。预计,近期猪肉价格还将持续低位。
蛋价涨跌都比去年便宜
“4.3元1斤!”“哟,比前段时间贵了点嘛!”“没贵多少,这段时间天热,鸡下蛋也少些,价格当然就贵了点。”早上合肥的谭老先生到双岗常去的蛋摊买鸡蛋,谭老先生家平均每月要买上一两回鸡蛋,对于蛋价行情也比较熟悉。“二三月份的时候一斤卖3.5元左右,现在贵是贵了点,但还好,不像去年,贵得离谱,洋蛋一度都卖到五块多。”确实,虽然不少市民感觉今年以来鸡蛋价格忽高忽低,波动比较大,但与去年同期相比,那是“相当的便宜了”。周谷堆批发市场提供的监测数据显示,6月份以来,鸡蛋价格走出5月低点,回归正常价格。目前报价为3.8元/500g,同比仍呈明显跌势。而物价部门监测的数据显示,6月份全市鸡蛋市场平均零售价格每500克为4.29元,上月均价为3.55元,月环比涨幅为20.85%;但是上年同期均价为4.77元,同比跌幅收窄,为10.06%。
本地菜大量上市拉低菜价
与猪肉、鸡蛋一样,大量本地蔬菜的上市,使得近段时间蔬菜价格有所回落,给人的印象是菜变得便宜了些。记者在双岗菜市场看到,白菜、西红柿、苋菜、毛豆、豆角等大量蔬菜摆在各菜摊上,都是这个季节常见的品种,“今天毛豆1.3一斤,豆角1.3一斤。都是本地的。”卖菜的李阿姨介绍,冬天的时候,豆类都是“贵族”,毛豆最贵的时候3、4块一斤还是带壳的,春节时候更贵。“现在本地菜都上来了,价格自然就下去了。”
周谷堆的监测也显示,目前也确实是一年当中难得的菜价便宜季节。6月份合肥菜价跌势明显,其中地产叶类菜价同比明显下跌,如四月青(0.40元/500g)、毛白菜(0.40元/500g)等,同比跌幅达到11.5%、15.5%,而茄果类菜价环比大幅下跌。数据显示,进入6月份以后,菜价持续下跌,部分品种跌势明显,像黄瓜、西红柿、青椒,月环比跌幅均超过五成,持续低位。分析其原因季节因素成为主导,6月份是地产菜大量上市期,菜价自然呈季节性跌势,尤其今年天气比较适宜地产菜生产,供应量同比增加。
丁萍本报记者朱萍