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本报讯(记者师文静)周星驰在1996年自编自导的贺岁片《食神》是星爷唯一一部美食题材的喜剧片,片中莫文蔚饰演的“双刀火鸡”大挥木棒拍打牛肉烹饪撒尿牛丸的场景更是成为不可逾越的经典。而在本期东方卫视《顶级厨师》的厨艺压力测试中,“手打包心牛丸”完整还原了《食神》中莫文蔚从拍打牛肉到肉丸成型的所有过程,“地狱评审”刘一帆更是亲自上阵示范手挥木棍拍打整块牛肉,视觉冲击力丝毫不输电影场景。
说起牛丸,不少观众脑海中第一个场景就是周星驰电影《食神》中莫文蔚以夸张的动作烹饪撒尿牛丸的场景,而在本期《顶级厨师》中将完整还原这一场景,只不过这次制作的是手打包心牛丸。刘一帆在这个环节中亲自上阵,手挥木棍拍打牛肉。虽然没有电影中莫文蔚表演的那么夸张,但这个场面还是相当有视觉冲击力,站在刘一帆身后的李宗盛、曹可凡竟也穿上围兜,但自始至终没有捶肉,这围兜自有妙用。
本期东方卫视《顶级厨师》将于9月2日周日晚和观众见面。