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元旦、春节临近,为保障节日期间食品卫生安全,日前,红桥区卫生部门启动“放心餐馆”工程,成立检查组,出动检查人员近百人次,对区内餐饮企业进行专项检查,为市民营造良好的节日用餐环境。
此次行动中,检查组重点对餐饮企业、食品销售企业等公共场所的饮用水和餐饮食品卫生加大监督检查力度,及时查处违法行为,并制定突发事件卫生监督应急预案,确保及时管理和处置公共卫生安全突发事件。此外,针对节日群众消费特点,红桥区充分利用网站、短信平台、官方微博向广大消费者发出食品安全风险预警提示,并开通24小时举报热线(27339988),责成专人负责受理群众投诉、举报案件,及时调查处理卫生安全事件。