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提起老人只丙兰,静海县唐官屯镇前小屯村人都知道,不单因为她是村里最高寿的老人,更值得一提的是,她还是村里数一数二的“大师傅”,别看现在老太太退居二线,可谁家要是摆个流水席,还得向她来请教。
今年已经一百岁的只丙兰老人回到静海老家定居不过一两年的时间,近几十年她更多的是在北京生活。由于大儿子在北京工作,老人心疼孙女没有人照料,便从1966年开始,经常静海、北京两地跑。到该养老时,她毫不犹豫地选择农村老家。
“我婆婆做菜可好了,我想学都学不会。”老儿媳妇董淑敏说道。只奶奶告诉记者,她老伴曾是名厨,她也学得一把好手艺,荷包豆腐、炸藕夹、米粉肉、喇嘛肉……说到一个个菜名,老太太仍能细数每道菜的做法。老儿媳妇董淑敏介绍,老奶奶年过八旬时,只要村里有个红白喜事,老奶奶一准到场,因为这掌勺一职非老奶奶莫属。少则几十人多则上百人的流水席,全靠老奶奶一手操办。
虽然现在老人腿脚不如从前,可就算在床上,她也闲不下来。儿媳妇包饺子,老人也要凑个热闹,家里要剥玉米粒,120斤玉米,娘俩一剥就是好几天,只奶奶说,自己手底下的活儿不比儿媳差。
别看只奶奶已经年过百岁,可对于自己的生活,她从不含糊。每天6:00左右只奶奶就会起床,衣服穿戴整齐后,所有的被褥都一一叠好,整齐地放在一旁。为了防止梳子沾上灰尘,只奶奶还给梳子外裹上层塑料袋。“我妈这人可爱干净了,衣服换得勤,头发每天也要梳得光滑滑的。”董淑敏贴在老人身旁说。新报记者王渐佟芳摄影佟芳
只奶奶的长寿秘诀:老人喜欢吃五谷杂粮,除了每天一日三餐,老人几乎从不吃零食,饭也绝离不开粗粮,玉米、山芋、胡萝卜,老奶奶几乎每餐都吃。老人规律的生活作息,健康的饮食习惯,也被家里人奉为养生良方。