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据新华社电法国官员14日把“马肉风波”的大部分责任归咎于法国西南部卡斯泰尔诺达里一家名为斯潘盖罗的肉类加工企业。这家企业涉嫌把750吨马肉贴上牛肉标签出售,其中500吨出售给一家名为可米吉尔的法国企业。可米吉尔在卢森堡的工厂用这批马肉生产450万份速冻肉食品,出售给13个欧洲国家的28家企业,致使欧洲消费者购买数以百万计假牛肉产品,是“马肉风波”的罪魁祸首。
英国警方当天逮捕3名涉嫌“挂牛头卖马肉”的嫌疑人。沃尔玛百货公司旗下英国艾斯达食品公司当天宣布,在所售牛肉酱中检测出马的脱氧核糖核酸(DNA),把这种产品和其他三种产品下架。
一些官员说,已经暂时吊销斯潘盖罗买卖肉类的许可,等待进一步调查。