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虽然现在室外温度还是差强人意,室内温度又让人不时地感觉凉意,但谁也难保高温天气不会忽然而至,那么身上的赘肉也会有忽然间暴露于大家眼前的可能。所以迅速减肥瘦身是刻不容缓的。还在为节食减肥苦恼的你,不要再纠结吃与不吃的问题了,让美太们来教大家DIY属于自己的减肥美食,减肥的同时,让你充分享受瘦身美食之旅。
小张太太瘦身“饮品吧”
高热量饮料是破坏你成功减肥的凶手,很大一部分的卡路里并不是从食物中来的,而是高热量的饮料,所以减肥,饮料的选择很重要。春季如何从饮料开始瘦身呢?这个就要请教小张太太了,每次在家研制新鲜饮品的时候,老公就笑称厨房好像变成了饮料吧,喝一杯不给钱好像不合适似的。
现在小张太太用5颗黑枣、一小撮玫瑰花、5颗山楂、两撮荷叶粉、5g决明子、2片柠檬来显身手了。把其他材料放进1斤水里煮15分钟,然后把柠檬放进去再煮1分钟熄火,这个方子是按照一天的量来算的,如果要多煮几天的量,那么材料的量也要增加,只能喝水,不能吃渣。因为不是药方,所以剂量要求没有那么高,只要个大概就可以了。
如果觉得材料太多太麻烦,还有草莓山楂茶和乌梅山楂茶,材料单一,做法简单,将山楂和清水倒入锅中,水开后下入冰糖,至冰糖溶化即可关火,草莓冲洗干净后,用淡盐水浸泡七八分钟,沥干,草莓对半切开,放杯子里,将煮好的山楂糖水倒入杯中,将草莓泡2~3分钟,草莓山楂茶即可饮用。乌梅山楂减肥茶更简单,用滚水冲入一把山楂片中,再放入3颗乌梅,然后盖上杯盖闷10分钟即可。
桃花冬瓜仁茶和荷叶茶不光有瘦身的效果,还有美容功效,桃花冬瓜仁茶用4g干桃花、5g冬瓜仁、3g白杨树皮放在杯子里用开水泡开,加盖子焖10分钟左右即可,可以冲泡4次。这种茶可以有效消除腹部脂肪,有效减少皮肤黑斑。荷叶茶用荷叶3g、炒熟的决明子6g以及3朵玫瑰花,一起用开水泡开饮用。荷叶利水消肿,和中药决明子一起喝更有瘦身效果。
马太太最爱的天然食物
做得一手传统菜的马太太最不提倡喝减肥药瘦身和节食减肥,因为这样长久下来,会影响身体健康。要坚持适当锻炼,按时吃饭,也能有瘦身的效果。很多天然的食材,以为会增肥,其实不然,比如土豆就是最有营养的天然瘦身食物,本身是既不含脂肪也不含胆固醇的,而且热量低,还有超强的饱腹感,只要不油炸,煮熟或者是蒸熟了吃,能有效帮助减肥。
番茄牛肉菠菜汤是一道中式和俄式相结合的汤菜,准备的材料都是特别普通的,比如现在时令菜菠菜、土豆、洋葱、胡萝卜、番茄酱,做法是将牛肉煮熟切片;葱头去皮切丝;鸡蛋煮熟去皮,竖切一半;菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;土豆去皮洗净切成块;胡萝卜去皮洗净切成片;炒锅内放入芝麻油烧热,放入葱头丝煸炒出香味;放胡萝卜片加花椒粒焖至半熟,放上番茄酱,焖至呈红色时制成汤码;汤锅中放入鸡汤和土豆块,焖九成熟;加上焖好的汤码,加醋、精盐、胡椒粉、辣椒油,调好口味;食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开,出锅,盛在碗中,每碗放半个煮熟的鸡蛋,撒上芝麻油即可。此汤咸酸利口,既能开胃,又具有较好的减肥效果。
如果您觉得自己多少有些水膘,那么马太太这款冬瓜粥具有利尿补气之用。将300克新鲜带皮冬瓜洗净,削去皮,去子,冬瓜切成小丁,待用,米洗净泡于清水中;将40克黄芪及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯,放入电高压锅煮成粥,再加入10g枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中,可当正餐,亦可当点心。本版文/摄吃心不改