“门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里,对酒携樽俎。龙舟争渡,助威呐喊,凭吊祭江诵君赋。”
2000多年前的五月初五,屈原悲歌沉江,却造就了后世热热闹闹的端午习俗。赛龙舟、挂菖蒲、佩艾草、戴香囊种种,到如今,无不透着一股醇厚的味儿,离寻常人家的生活却已有了点距离。唯有粽子,传承至今,凭着那香糯鲜美,依然是端午时节最人间烟火的体现。三天的小长假,有没有想过亲手做几个香甜干净的爱心粽子,给家人尝尝?为此,记者特意采访了五芳斋的刘经理,为我们图解做粽子的秘诀。