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上海东方国际水产中心交易市场内今年2月中旬开始,就有刀鱼出售,比往年要早了不少。(点击图片查看东方网高清组图)
东方网记者徐程3月21日报道:清明节临近,又是一年“刀鱼季”。东方网记者今天走访上海东方国际水产中心交易市场了解到,八项规定之后,刀鱼没身价了,3两的刀鱼,出水价就3500元/斤,再加上市场里有大量去年的“陈刀”急着出售,导致整体价格较往年跌到了“谷底”。
“1.5两左右的280元/斤的是新刀,便宜的是陈刀,也就是去年卖剩下的刀鱼,一直放在冷库里冻着,要赶在今年清明之前卖掉,所以便宜。”一位水产市场的老板告诉记者。去年,刀鱼价格大跌,而且买的人骤减,不少商家冷库里都存着货,如果不趁着这段时间卖掉,亏得更厉害。
东方国际水产市场的一位负责人表示,今年2月中旬开始,市场就有刀鱼出售,比往年要早,“而且以前这里只有五六家卖刀鱼的,今年一下子突然增加到10多家,其实很大一部分都被陈刀占了。”去年大批刀鱼滞销,现在急着出货,拉低了整个刀鱼市场的价格。东方网记者询问了多家商贩,几乎所有老板都表示价格再低销售状况依旧不佳,前来询价的人都寥寥无几。