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天津北方网讯:日前,记者从有关部门获悉,宝坻区京津新城天津财经大学珠江学院管理学院酒店与旅游管理系主任王天佑教授编写的《饭店餐饮管理》与《酒水经营与管理》两本教材,经过天津市教委和教育部专家组的层层遴选,从265个推荐单位的4270种教材中脱颖而出,获“十二五”国家规划教材立项。
据了解,这两部教材均总结了本学科领域的前沿知识和最新的管理实践,具有鲜明的应用型特色,是珠江学院教师围绕学院新的人才培养目标定位,在学院内涵发展、特色发展及向应用技术型大学转型方面的积极探索。这两个立项的取得是该院在人才培养模式和教学改革方面的成果,是该院向学科行业的新知识、新技术和新成果不断迈进的有益尝试。该院负责人表示,今后学院将通过多项措施鼓励教师编写适合学院学生实际的教材,通过教材创新实现学院的内涵发展、特色发展。(通讯员焦杨 陈振)