“既能玩又能吃,这样的烘焙活动太有趣了。”日前,茶淀街园里社区组织开展了幸福烘焙体验会活动,培养社区青少年百善孝为先的感恩意识,营造社区尊老敬老爱老氛围,同时让社区老年人感受欢乐喜庆、温馨和谐的节日氛围,共度佳节。
活动邀请了国际烹饪艺术大师、滨海新区非物质文化遗产项目汉沽“八大馇”制作工艺代表性传承人张长河老师讲解制作糕点的方法和要点。参加活动的孩子们和爷爷奶奶们一起动手操作。经过一番协同努力,香喷喷的糕点新鲜出炉,孩子们和爷爷奶奶们看着自己的劳动成果,喜不胜收。随后孩子们将做好的重阳糕分享给爷爷奶奶们吃,爷爷奶奶们脸上洋溢着幸福的笑容。
文/记者刘芸图/记者苏里