特产界定标准模糊 上海“狗屎糕”成特产引质疑

扫码阅读手机版

来源: 天津北方网 作者: 编辑:包天墅 2016-10-27 11:24:00

内容提要:近日,有网友爆料称,“上海某公司打着上海特产的名义推出狗屎糕,超市、网店都有销售,上海人见了很莫名,外地游客不明就里纷纷购买。”根据网友提供的照片显示,这种名为“狗屎糕”的糕点由一个麻布口袋包装,包装上写有“上海特产”、“上海风都食品”字样。

  天津北方网讯:2016年10月24日,在黄浦区河南中路的一家“上海市城隍庙特产专卖店”,数十包狗屎糕摆放在店铺醒目位置,每包用白色麻布口袋包装,上写有“上海特产”、“上海风都食品”字样。在外包装悬挂的标签上,还写有“吃狗屎糕,走狗屎运”的广告语,售价为42元一袋,分为芝麻花生和绿豆两种口味。有网友爆料称,“上海人见了很莫名,外地游客不明就里纷纷购买。”一些上海本地人称“上海特产中根本不存在狗屎糕”。对此,上海市闵行区市场监督局工作人员称,“狗屎糕”是否为“上海特产”尚难界定。狗屎糕的生产厂家为上海风都食品有限公司,是一家注册在闵行浦江镇的私人企业。闵行区市场监管局也针对此事对该企业进行了检查。从目前的检查来看,有关部门并没有发现企业有违法行为。“狗屎糕”是不是山寨特产?你怎么看?

  有媒体记者来到上海一特产专卖店采访,一名店员介绍说,这款狗屎糕自推出以来一直卖得很好,主要客户是年轻的外地游客,尤其是旅游高峰时销量特别好,“我们每次货都是几箱几箱地进,有时候都不够卖”。当记者质疑其“上海特产”的身份时,该店员表示,这个讲不清,“上海有很多土特产,比如梨膏糖,上海人还不知道呢,他们来了就问这啥东西,不可能上海人啥东西都尝过、都知道吧?”

  “狗屎糕”的“特产身份”遭疑

  而对于“狗屎糕”的“上海特产”身份是否合适,华东师大历史系教授陈江表示,上海特产糕点很多,比如说过去的定胜糕、重阳糕、方糕,最多的就是做寿用的寿糕、寿团,一般糕点店如王家沙、乔家沙卖的就是上面这些糕团,但从没有听说过“狗屎糕”。

  质监部门表示,目前上海只有一些具体特色产品的标准认定,比如崇明老白酒、崇明老毛蟹,质监部门制定了相关标准,并且这些产品也获得了国家地理标志产品保护,但是没有所谓的“上海特产”这一说,对这类笼统称谓的产品尚无相关认定标准。

  工商部门表示,工商主要对产品的商标等标识进行管理,但“狗屎糕”只是商品名称,“上海特产”也只是外包装上的标识,并不属于商标,并且上海特产目前也没有相关的标准,没有标准也就无从认定它究竟是不是违规。

   那些被吐槽过的“奇葩特产”

   鸡仔胎

  鸡仔胎可能有很多人没有听过,鸡仔胎就是小鸡在被孵化的过程中还没有成形的时候,只有一个雏形,剥开蛋壳,里面有小鸡的绒毛,甚至还有时候能看到鸡骨头,不过这样的鸡是很多外乡人不敢吃的,却在福建一带十分流行,深受食者的称道。

  老鼠干

  老鼠干,福建宁化县的特产,用捕获的山、田鼠,剥去皮毛,置糠入铁锅,将鼠架其上加盖,用炆薰成干,以猪肉、冬笋、大蒜炸炒田鼠干,香酥适口,为下酒名菜。

  血蚶

  血蚶,学名“魁蚶”,广府人称它为“蛳蚶”,潮汕地区的人们则习惯单称为“蚶”,在潮汕、漳州、泉州和其他沿海各地的人,都有吃蚶和以蚶祭祀先人的风尚。

  牛粪火锅

  “牛粪火锅”也叫“牛瘪火锅”,是贵州省黔东南地区的苗族美食,只有在当地才能吃到最正宗的。在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛,宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来,挤出其中液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。为贵州黔东南地区待客上品。

  便便鱼

  便便鱼是一种被戏称为“吃大便长大的鱼”。在黔东南地区,一些村寨房屋建在水池或池塘边上,没有厕所,人或家禽就在水塘板子上方便,水里的鱼被养的又肥又大,因而被戏称为“便便鱼”。但大家似乎并不介意,反而以“吃大便长大的鱼”大打招牌。其实“便便鱼”只是一种调侃,粪便实际是施肥用的,它提供给浮游生物养料,而鱼则靠吃这些浮游生物长大。

  流蜞

  在福州方言中所称的流蜞,在广东一带称为禾虫,学名为疵吻沙蚕,是环节动物。每年中秋时分是流蜞的繁殖季节,流蜞会半夜从泥里钻出活动,此时的流蜞已经成熟,十分肥美。流蜞蛋白质含量非常丰富,由于产量少价格高,被渔民称为“江中的冬虫夏草”。农历八、九月最肥美。加盐、蒜即可吐出膏状物,蒸熟如蛋糊,搭配蛋加葱花煎味道甚好,含丰富的蛋白质,入口鲜甜,原滋原味,不肥不腻,为不可多得的海鲜佳品。(北方网编辑包天墅)

  

下载津云客户端关注更多精彩

推荐新闻

关于北方网 | 广告服务 | 诚聘英才 | 联系我们 | 网站律师 | 设为首页 | 关于小狼 | 违法和不良信息举报电话:022-23602087 | 举报邮箱:jubao@staff.enorth.cn | 举报平台

Copyright (C) 2000-2024 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights reserved
本网站由天津北方网版权所有
增值电信业务经营许可证编号:津B2-20000001  信息网络传播视听节目许可证号:0205099  互联网新闻信息服务许可证编号:12120170001津公网安备 12010002000001号