天津北方网讯：5日上午，由四位社区居民揭牌，天津首个“食品安全与营养健康社区科普之家”在河北区王串场街道艳泉里社区成立。

　　据了解，该社区科普之家由天津市食品安全协会、天津市河北区食安办、河北区王串场街道办联合成立，将聚焦居民消费的食品、保健食品安全和营养健康，以街道和社区为阵地，通过专题讲座、企业参观、微信推送等形式定期开展活动，邀请专家和品牌企业讲述有关知识。

　　天津市食品安全协会会长李志勇表示，落实《“健康中国2030”规划纲要》，对人民健康负责，关键要帮助居民提升食品与营养科学知识水平，引导健康的生活方式，目前科普之家已确定安排膳食纤维与营养、蜂产品营养与鉴别、益生菌与肠道健康等十多场专题活动。

　　王串场街道有居民13万多人，是天津居民人数最多的街道之一，该街道负责人表示，“民以食为天，百姓永远是食品安全的主角，所以我们让居民而不是领导来揭牌，大家共同监督和维护食品安全”。

　　揭牌仪式后，“放心肉与食品安全”首场专题科普活动在天津众品食业公司举行，居民们在生猪屠宰线现场了解放心肉生产及质量鉴别方法，不少居民表示，和专家面对面咨询食品安全和营养问题，特别受益。（北方网编辑曲璐琳）