天津北方网讯:读者李先生:春节期间,亲友同学聚会比较多,饭桌上都离不开酒。现在喝酒有不少“喝法儿”,看着热闹有趣,请问这些对身体有什么影响?
“春节生活点题服务”专栏记者:市人民医院消化科主任刘艳迪提示,春节期间,饭桌上适量饮酒有助增添气氛,但劝酒、拼酒、过量饮酒对健康和安全都有很大影响。有些酒桌上的“玩儿法”并不可取。
“一口闷”
有人喜好劝酒,口头禅就是“感情深一口闷”。这种“一口闷”的快速饮酒方式,短时间内就会让人体摄入大量酒精,并很快融入血液,进入人体循环中,导致血液中酒精浓度急剧升高,很容易让人出现醉酒状态,甚至发生急性酒精中毒,损伤神经。喝酒的速度宜慢不宜快,慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,不易喝醉。
开席先喝酒
开席先干一杯是不少酒桌上的传统。空腹状态下饮酒,会加速胃部对酒精的吸收速度,对胃的刺激也很大,也更容易喝醉。开席时,可以先吃一些凉菜或喝一些牛奶、酸奶,垫垫肚子,让肠胃蠕动起来,然后再边吃菜边喝酒。
几种酒交替喝
一般聚会的饭桌上,都会准备几种不同的酒,比如白酒、红酒、啤酒。但有人为了热闹或为了证明自己的酒量,将这些酒交替着喝。这些酒虽然原料不同,但主要成分还是酒精。如果只喝一种酒,再搭配饭菜,酒与食物混杂在一起,能减缓酒精的吸收时间。但如果不同种类酒混着喝,大量摄入酒精,不仅容易醉,还会加重对肠胃、心脏、肝肾的刺激,危害健康。
酒里兑饮料
喝酒兑饮料是饭桌上一种“混搭玩法”,比如红酒加雪碧,啤酒加可乐,有人认为这样喝会稀释酒精,不会喝醉也不会伤身。实际上这种做法会让人不知不觉摄入过多酒精,一旦察觉到头晕,已经是喝多了。用来兑酒的碳酸饮料中的二氧化碳气体也会加速身体对酒精的吸收。
边喝酒边抽烟
饭桌上有人会相互劝酒,还会互相递烟,觉得这样很有热闹的氛围。实际上,边喝酒边抽烟,既伤肝又伤肺,会让酒精和烟草对身体的伤害作用成倍增加。(北方网编辑侯静)