内容提要：日前，和平区各相关职能部门负责人组成联合检查组，对辽宁路小吃街的消防、食品卫生、安保等工作开展突击检查。
天津北方网讯：日前，和平区各相关职能部门负责人组成联合检查组，对辽宁路小吃街的消防、食品卫生、安保等工作开展突击检查。
检查组查看了各小吃摊点的操作环境和食品加工过程；肉品、菜品及食用油、调味品等原材料的索证索票、进货查验、采购记录等；各商户内电线电路情况，油烟排放情况以及禁烟断电标识、灭火毯配备情况，灭火器保质期等。对检查中发现的问题，执法人员当场下达整改通知书，要求商户限期整改。今后，和平区还将持续不断进行抽查、检查、明访、暗访工作，分兵把守，落实责任；做到规范化、标准化管理；增加配备灭火器和卫生站，并在明显位置设置消防器材、防暴反恐装置指示图，确保市民“舌尖上的安全”。(北方网编辑李冰 通讯员付昱)
